30-07-2008 20:48 О жиденьком
За почти два месяца я всего один раз варила суп. Да и то он потом стоял недоеденные 2 недели в холодильнике. И не потому что плохо получился, просто несупные мы люди...
Мама с бабушкой да и подружки возмущаются-удивляются:"Как же так? Жидкое ведь обязательно надо есть!"
Но я-то как раз в супах вообще это самое жидкое и не ем. Потому что место в желудке после супа занято, а я все равно остаюсь дико голодной, но есть уже некуда. Веня наоборот жиденькое любит. Но эта проблема решается приездом в гости к родителям - те всегда хотят чем-то накормить))
И я не понимаю, чем отличается "жиденький" суп от "жиденького" чая? Вот чая я пью много и с охотой. Чем этого недостаточно?
Состояние: отличное
Мама с бабушкой да и подружки возмущаются-удивляются:"Как же так? Жидкое ведь обязательно надо есть!"
Но я-то как раз в супах вообще это самое жидкое и не ем. Потому что место в желудке после супа занято, а я все равно остаюсь дико голодной, но есть уже некуда. Веня наоборот жиденькое любит. Но эта проблема решается приездом в гости к родителям - те всегда хотят чем-то накормить))
И я не понимаю, чем отличается "жиденький" суп от "жиденького" чая? Вот чая я пью много и с охотой. Чем этого недостаточно?
Состояние: отличное
Группы: [ Кулинария ]
Комментарии:
Willow
31-07-2008 02:09
Дневник • Профиль
ну не знаю... я сама от супа не в восторге, но все равно ем его с надеждой, что мой желудок скажет мне спасибо)) Это же полезно.. ну там в бульоне много всего нужного, а в чае ничего почти нет
Я суп тоже ем с трудом, но вот сейчас, когда с Димкой будем жить, постараюсь готовить его почаще.
Там как-то системы пищеварения устроена, что вот эта горячая жидкая консистенция помогает желудку сокращаться и вырабатывать всякие ферменты. Продукты лучше усваиваются. Опять же, поправляться будете меньше.
А супы в такую жару можно и не жирные делать, а просто овощные. Кабачок-капусту-цветную капусту-морковку порезала, бросила в воду, специй добавила - готов супчик. Мы даже без картошки сейчас варим, чтоб было место для второго блюда
Там как-то системы пищеварения устроена, что вот эта горячая жидкая консистенция помогает желудку сокращаться и вырабатывать всякие ферменты. Продукты лучше усваиваются. Опять же, поправляться будете меньше.
А супы в такую жару можно и не жирные делать, а просто овощные. Кабачок-капусту-цветную капусту-морковку порезала, бросила в воду, специй добавила - готов супчик. Мы даже без картошки сейчас варим, чтоб было место для второго блюда
Honeyfly
если кратко:
1. В супе содержатся вещества, возбуждающие аппетит.
2. Как известно - хорошим бульоном поднимают на ноги больных.
3. Желудок любит горячее и жидкое.
4. Считается, что супы нельзя ничем подобным заменить.
5. Суп - концентрат из витаминов и минеральных веществ в наиболее удобоваримой форме.
Я раньше супы не любила. Оказалось , что дело в том, что просто мне не нравится мамин способ приготовления.
Сейчас стала замечать, что если съесть тарелку горячего супу, то желудок чувствует себя так, будто на него бальзам пролили.
если кратко:
1. В супе содержатся вещества, возбуждающие аппетит.
2. Как известно - хорошим бульоном поднимают на ноги больных.
3. Желудок любит горячее и жидкое.
4. Считается, что супы нельзя ничем подобным заменить.
5. Суп - концентрат из витаминов и минеральных веществ в наиболее удобоваримой форме.
Я раньше супы не любила. Оказалось , что дело в том, что просто мне не нравится мамин способ приготовления.
Сейчас стала замечать, что если съесть тарелку горячего супу, то желудок чувствует себя так, будто на него бальзам пролили.
Willow мой желудок после супа орет - хочу что-то нормальное! а уже некуда...
ежонок ну, склонностью к поправлению мы не страдаем)
а овощные супы я вообще не считаю едой... если еще каким-нибудь рисовым супом могу с горем пополам наесться, если поменьше воды хлебать, то овощной для меня из серии "что кушал, что радио слушал". Да и вообще овощи не люблю) Тем более вареные) И в чем в данном случае отличие от чая - ну или компота на крайняк - вообще не вижу, даже мяса нет))
не знала, что будете вместе жить! поздравляю! а где?
Miranda 1. В супе содержатся вещества, возбуждающие аппетит. тсутствием аппетита мы не страдаем, а вот после супа есть ничего не могу( хотя хочется. И это как-то неправильно.
2. Как известно - хорошим бульоном поднимают на ноги больных. Ну, когда болеешь, еще и не то съешь, чтоб вылечиться))
3. Желудок любит горячее и жидкое. Чай, компот? Чем они не жидкие и горячие?
4. Считается, что супы нельзя ничем подобным заменить. Господи, ну почему так считается?! Что в них такого необычного?!
5. Суп - концентрат из витаминов и минеральных веществ в наиболее удобоваримой форме. И поэтому, как все лекарства, прнимать его не хочется...
Я раньше супы не любила. Оказалось , что дело в том, что просто мне не нравится мамин способ приготовления. Я еще более-менее из маминых могу есть зеленый борщ, капустняк и гороховый суп. Потому что там как раз МАЛО жидкости или она непрозрачная. Вообще самый мой любимый суп готовят в моей любимой пиццерии - грибной суп-пюре. Не знаю, как он у них такой получается, но он совершенно дивный. И нет в нем этой дурацкой жидкости....
Все супы одинаково полезны?
ежонок ну, склонностью к поправлению мы не страдаем)
а овощные супы я вообще не считаю едой... если еще каким-нибудь рисовым супом могу с горем пополам наесться, если поменьше воды хлебать, то овощной для меня из серии "что кушал, что радио слушал". Да и вообще овощи не люблю) Тем более вареные) И в чем в данном случае отличие от чая - ну или компота на крайняк - вообще не вижу, даже мяса нет))
не знала, что будете вместе жить! поздравляю! а где?
Miranda 1. В супе содержатся вещества, возбуждающие аппетит. тсутствием аппетита мы не страдаем, а вот после супа есть ничего не могу( хотя хочется. И это как-то неправильно.
2. Как известно - хорошим бульоном поднимают на ноги больных. Ну, когда болеешь, еще и не то съешь, чтоб вылечиться))
3. Желудок любит горячее и жидкое. Чай, компот? Чем они не жидкие и горячие?
4. Считается, что супы нельзя ничем подобным заменить. Господи, ну почему так считается?! Что в них такого необычного?!
5. Суп - концентрат из витаминов и минеральных веществ в наиболее удобоваримой форме. И поэтому, как все лекарства, прнимать его не хочется...
Я раньше супы не любила. Оказалось , что дело в том, что просто мне не нравится мамин способ приготовления. Я еще более-менее из маминых могу есть зеленый борщ, капустняк и гороховый суп. Потому что там как раз МАЛО жидкости или она непрозрачная. Вообще самый мой любимый суп готовят в моей любимой пиццерии - грибной суп-пюре. Не знаю, как он у них такой получается, но он совершенно дивный. И нет в нем этой дурацкой жидкости....
Все супы одинаково полезны?
Honeyfly ну вот так наш организм устроен, что ему приятно и полезно раз в день в такой форме получать еду.
Другое дело, что люди разные - у кого-то рацион складывается из полезных продуктов и блюд и им эти блюда нравится. Но таких немного, ибо человек склонен к баловству. Да я сама такая же,и большинство людей делят еду на "вкуснятинку" и "не хочу. но иногда надо".
Грибной суп-пюре густой. но не твердый, так что это примерно то же, что и суп.
Ну если не получается у тебя есть суп, а потом еще и второе и десерт, ну не мучай себя, не утруждай мыслями " но ведь полезно же". Ешь то, что хочешь
Например, я не имею возможности есть суп в обед, ну что ж поделать - на нет и суда нет. Хотя знаю, что если бы была - я бы чувствовала себя гораздо лучше. Так же как и если бы я жила в деревне - я была бы спокойнее и здоровее.
Кстати, а я вот наоборот, больше жидкость люблю, а гущу в супе нет.
Что касается пользы. Не просто так это все придумали, есть в этом всем резон. Известно, что человек должен по идее есть какое-то количество овощей, фруктов, кисломолочного, каш и мяса. Известно, что лучше всего для организма, если человек будет съедать столько-то овощей в виде супа, столько-то сырыми. Известно, что человек должен получать витамины, минералы, кроме всего прочего еще и клетчатку, а еще все это должно правило усваиваться. Все это достаточно сложно. Поэтому выведены простые "формулы" и принципы - на завтрак каша, на обед надо хорошо и плотно покушать и обязательно суп, а вечером ужин должен быть не позже такого-то времени. Ну и так далее. твое дело - выполнять это или нет.
Ты хочешь получаить ответ на вопопрос. Но. Объяснять это все должен квалифицированный специалист - диетолог или гастроэнтеролог. А мы можем только поделиться своими соображениями на сей счет.
Суп отличается от чая тем, что он содержит в себе витамины. В компоте тоже, но принцип здесь немного другой. От чая же есть как польза, так и вред. В чае витаминов нет (ну или незначительно).
Дружище, никто ж тебя не заставляет есть этот несчастный суп Кушай так, как нравится. А если кто возмущается и удивляется, значит просто они пытаются сами того не замеяая навязать всем свои идеи и понятия. Я раньше тоже таким грешила. С другой стороны, понятие "как надо" у каждого свое. А кроме того. сейчас столько другой нездоровой пищи и химикатов, что лучше навреное нам всем об этом надо беспокоиться, а не о том, кто есть суп , а кто не ест ...
Другое дело, что люди разные - у кого-то рацион складывается из полезных продуктов и блюд и им эти блюда нравится. Но таких немного, ибо человек склонен к баловству. Да я сама такая же,и большинство людей делят еду на "вкуснятинку" и "не хочу. но иногда надо".
Грибной суп-пюре густой. но не твердый, так что это примерно то же, что и суп.
Ну если не получается у тебя есть суп, а потом еще и второе и десерт, ну не мучай себя, не утруждай мыслями " но ведь полезно же". Ешь то, что хочешь
Например, я не имею возможности есть суп в обед, ну что ж поделать - на нет и суда нет. Хотя знаю, что если бы была - я бы чувствовала себя гораздо лучше. Так же как и если бы я жила в деревне - я была бы спокойнее и здоровее.
Кстати, а я вот наоборот, больше жидкость люблю, а гущу в супе нет.
Что касается пользы. Не просто так это все придумали, есть в этом всем резон. Известно, что человек должен по идее есть какое-то количество овощей, фруктов, кисломолочного, каш и мяса. Известно, что лучше всего для организма, если человек будет съедать столько-то овощей в виде супа, столько-то сырыми. Известно, что человек должен получать витамины, минералы, кроме всего прочего еще и клетчатку, а еще все это должно правило усваиваться. Все это достаточно сложно. Поэтому выведены простые "формулы" и принципы - на завтрак каша, на обед надо хорошо и плотно покушать и обязательно суп, а вечером ужин должен быть не позже такого-то времени. Ну и так далее. твое дело - выполнять это или нет.
Ты хочешь получаить ответ на вопопрос. Но. Объяснять это все должен квалифицированный специалист - диетолог или гастроэнтеролог. А мы можем только поделиться своими соображениями на сей счет.
Суп отличается от чая тем, что он содержит в себе витамины. В компоте тоже, но принцип здесь немного другой. От чая же есть как польза, так и вред. В чае витаминов нет (ну или незначительно).
Дружище, никто ж тебя не заставляет есть этот несчастный суп
Кушай так, как нравится. А если кто возмущается и удивляется, значит просто они пытаются сами того не замеяая навязать всем свои идеи и понятия. Я раньше тоже таким грешила. С другой стороны, понятие "как надо" у каждого свое. А кроме того. сейчас столько другой нездоровой пищи и химикатов, что лучше навреное нам всем об этом надо беспокоиться, а не о том, кто есть суп , а кто не ест ...Miranda признаться, ты меня успокоила слегка=)
Honeyfly ты серьезно?)) ну париться из-за этого совсем не стоило
На самом деле если что-то не лезет или не нравится, то пользы оно приносить не будет.
Я, как ты знаешь, сладкое и овощи-фрукты с рождения не переношу. Знала бы ты как врачи тревогу били и впихивали в меня все это. Потом пришли к выводу, что заставлять не нужно. Ибо еда такая принесет лишь вред. Ничего, живу вот, радуюсь жизни
)) ну париться из-за этого совсем не стоило На самом деле если что-то не лезет или не нравится, то пользы оно приносить не будет.
Я, как ты знаешь, сладкое и овощи-фрукты с рождения не переношу. Знала бы ты как врачи тревогу били и впихивали в меня все это. Потом пришли к выводу, что заставлять не нужно. Ибо еда такая принесет лишь вред. Ничего, живу вот, радуюсь жизни
Я тоже супы не очень люблю. Иногда могу поесть в охотку, но только в своем или мамином исполнении (что почти одно и то же
). Тимми супы любит, но в последнее время дома никогда не обедает, так что суп стоит и портится.
Я по этому поводу не переживаю. Убеждена, что мой организм сам в состоянии определить, что ему надо, а что нет. От ненужной пищи я дискомфорт чувствую (например, если слишком много сладкого съесть), так что как нравится, так и надо питаться=)
А витамины, я думаю, ты за счет других блюд вполне восполняешь
). Тимми супы любит, но в последнее время дома никогда не обедает, так что суп стоит и портится.Я по этому поводу не переживаю. Убеждена, что мой организм сам в состоянии определить, что ему надо, а что нет. От ненужной пищи я дискомфорт чувствую (например, если слишком много сладкого съесть), так что как нравится, так и надо питаться=)
А витамины, я думаю, ты за счет других блюд вполне восполняешь