Если вы обращаетесь к некому пульту System Preferences на регулярной основе, то почему бы не попробовать сократить количество требуемых телодвижений с двух щелчков мышью до одного?
Тем более что способ завораживает своей почти гениальной простотой: отправляемся в каталог /System/Library/PreferencePanes, где в виде prefPane-файлов хранится основная часть пультов системных настроек (пульты из группы "Other" упрятаны по соседству в /Library/PreferencePanes) и перетягиваем нужное мини-приложение в правую часть Дока. С примерно вот таким результатом: