Загадочный Восток
дневник заведен 21-04-2007
постоянные читатели [8]
Jalg, Lady Xerra, milc, MusicAniMato, nedzumi, RosesSpring, Yokatta, Чубычок
закладки:
цитатник:
дневник:
интересы [25]
аниме, буддизм, манга, Япония, японская культура, боевые искусства, бусидо, фэн-шуй, Японская кухня, Страна восходящего солнца, самураи, даосизм, Японская мифология, японцы, синтоизм, японские традиции, японское искусство, гейши, конфуцианство, японская живопись, японские гравюры, японки, японские суеверия, японские приметы
04-01-2009 00:08 Набэмоно: всё полезно, что в рот полезло
«Набэмоно» («nabemono») состоит из двух слов – «набэ» («nabe»; «кастрюля», «горшок для приготовления пищи») и «моно» («mono»; «вещи», «тип, сорт вещей»), но обычно сокращается просто до «набэ». «Набэ» представляет собой термин, обозначающий совокупность блюд японской кухни, все ингредиенты которых готовятся одновременно в одном горшке.
Закрыть