13-05-2023 12:08 Про еду
Смотрела на днях видео, где варили картошку в микроволновке. Почистить, положить в пакете, сделать пару дырочек, чтобы не лопнул, включить на 6-7 минут. Сделала, получилось. Правда, потом ещё на сковородке обжарила с маслом. На всё ушло 10-12 минут. А сегодня я захотела сделать винегрет. Так захотела, что пошла за свёклой в магазин. Готовой варёной не оказалось, взяла сырую. Дома решила испробовать рецепт. Свёклу, морковь и картошку положила в пакетах в микроволновку. Через 6 минут они были совсем сырые. Включила ещё. Нет эффекта. Решила, что причина в шкурке. Почистила, порезала и включила снова. Надоело. Покрошила всё, как есть. Получились овощи al dente. Не понравилось. Есть можно, но не вкусно. Не советую. Не всё хорошо, что быстро.
Группы [ Маразмысли ]
Комментарии:
mopushville
13-05-2023 15:31
Дневник • Хочухи • Профиль
Всегда винегрет готовлю через микроволновку)) очень удивлена, что не получилось.
Нарезаю овощи мелким кубиком, отдельно свекла в пакете, морковь в пакете, картошка в пакете.
Каждый пакет отдельно кладу в микроволновку на тарелку. Могу проткнуть зубочисткой пару раз, если не забуду. И на 5-7 мин на максимум мощности. Свеклу могу докрутить еще минуты две дополнительно, если сыровата. Картошку и морковь иногда даже в одном пакете, потому что лень возиться с разными, а по консистенции они одинаково готовятся.
И пока режу огурцы-капусту, все фактически готово.
Тоже в интернете прочитала, что так можно, теперь все овощи на нг салаты так делаю, потому что лень варить и резать, как раньше...
Перечитала - да, целыми клубнями долго крутится. Если нарезать сразу, то все упрощается.
Нарезаю овощи мелким кубиком, отдельно свекла в пакете, морковь в пакете, картошка в пакете.
Каждый пакет отдельно кладу в микроволновку на тарелку. Могу проткнуть зубочисткой пару раз, если не забуду. И на 5-7 мин на максимум мощности. Свеклу могу докрутить еще минуты две дополнительно, если сыровата. Картошку и морковь иногда даже в одном пакете, потому что лень возиться с разными, а по консистенции они одинаково готовятся.
И пока режу огурцы-капусту, все фактически готово.
Тоже в интернете прочитала, что так можно, теперь все овощи на нг салаты так делаю, потому что лень варить и резать, как раньше...
Перечитала - да, целыми клубнями долго крутится. Если нарезать сразу, то все упрощается.
Спасибо, попробую. Я не резала.
Я картошку нечищеную в пакете в микроволновке готовлю. И морковь. Свеклу слышала, что тоже можно. Но это всё дело нужно мочить прежде чем оно идёт в пакет))