| Journals.ru » Amba » ........ | |
| Mata_Hary |
| Оттащите меня за уши! | |
|
Кисло-сладкий соус. лук репчатый (маленькие) - 2 шт. чеснок - 2 зубчика корень имбирь - 1 кусочек растительное масло - 2 ст.л. соевый соус - 2 ст.л. сухое шерри - 2 ст.л. (заменила фруктовым соком, не люблю херес) уксус - 1 ст.л. кетчуп - 3 ст.л. коричневый сахар - 2 ст.л. (сойдет и обычный) фруктовый сок (апельсиновый, или ананасовый, или ананасовое пюре) - 125 мл крахмал - 1 ст.л. вода - 2 ст.л. Луковички, чеснок, имбирь мелко порезать и в раскаленном масле 2 минуты, быстро помешивая, поджарить. Соевый соус, шерри, уксус, кетчуп, сахар, сок смешать и влить в сковородку, закипятить. Крахмал смешать с водой и влить в сковородку. Помешивая, варить, пока соус не достигнет желаемой концентрации. Йямммии!!!! |
|
| Источник: Гнездо из мыслей | URL |