| Journals.ru » little sunshine » ........ | |
| cookery |
|
little sunshine Запеченные каштаны в сырной корочке Разогреть духовку Очистить 350 гр целых свежих каштанов. Смешать 15 гр хлебных крошек и 15 гр тертого сыра Пармезан, приправить черным перцем. В отдельной миске взбить 1 яйцо. Окунать каштаны в яйцо, затем в сырные крошки. Смазать сковороду маслом, разложить на ней каштаны, сверху посыпать оставшимися в миске крошками и натереть на терке немного сливочного масла. Запекать в духовке около 15 мин. Подавать, посыпав петрушкой и надев на зубочистки к напиткам. и не забыть перед этим надрезать каштаны, чтобы не было http://journals.ru/journals_comments.php?id=3142669 [ Рецепты ] |
|
| Источник: Maria. Кулинарный блокнот. | URL |