| Journals.ru » Flore » ........ | |
| Бэкки Тэтчер |
| чернослив в шоколаде | |
|
И рецепт от Зимина. Чернослив в шоколаде. Вот уж насколько я не люблю чернослив ни в каком его виде, а это ела с огромным удовольствием. Что нужно: * Чернослив — 10 штук * Орехи грецкие — 50 г * Лимоны — 1/2 штуки * Мед — 1 столовая ложка * Изюм светлый — 40 г * Шоколад горький — 100 г Что делать * Промыть чернослив. Лучше сразу купить свежий, но если не удалось и чернослив немного суховат, надо залить его теплой водой и дать немного постоять. * Раскрыть и растянуть аккуратно каждую черносливину. * Грецкий орех, сок лимона, цедру одного лимона, изюм и мед перемолоть в блендере. Этой смесью нафаршировать чернослив. * На водяной бане растопить шоколад. Обмакнуть каждую конфету в шоколадную смесь и убрать в холодильник на час-другой. Чтобы вкус орехов и изюма больше чувствовался сквозь чернослив, вместо блендера можно воспользоваться ножом и нарезать их на мелкие кусочки. Остальные ингредиенты добавить к ним в миске и все тщательно перемешать. [ рецепты ] |
|
| Источник: Just like the movies | URL |