Journals.ru » serebro » ........ | |
Мамзелька |
Простой кекс | |
Давно хотела поделиться рецептом замечательного кекса. Готовить очень быстро. Муж и свекровь были в восторге. 200 грамм маргарина 1,5 стакана сахара 2 стакана муки 0,5 стакана молока 4 яйца 4 столовые ложки какао 0,5ч.ложки соды. Растопить маргарин,добавить какао,сахар и молоко.Всё перемешать,вскипятить и остудить. В массу добавить муку,соду,яйца. Положить в тесто ваниль,изюм или орехи. (я пробовала также добавлять кокосовую стружку) Смазать форму и вылить в неё тесто. Выпекать примерно 40 минут при нагреве 180С. Готовый кекс смазать глазурью,или обсыпать сахарной пудрой. Я терла белый шоколад. |
|
Источник: Мамзелькины записки про пингвинов | URL |