| Бэкки Тэтчер |
|
Нашла на афише.еда рецепт капустного пирога, который готовит сестра неродной бабушки. Объеденье! При всей моей нелюбви к капустным пирогам в частности и пирогам вообще этот я ем всегда. Даже пару месяцев назад в начале диеты ела   Капуста белокочанная — 1 штука Яйцо — 2 штуки Масло оливковое — 50 мл Масло сливочное — 270 г Молоко — 400 мл Соль крупная — 1,5 столовые ложки Мука пшеничная — 500 г Дрожжи сухие — 22 г Сахар — 2 столовые ложки Просеянную муку смешать с половиной столовой ложки соли, сахаром и сухими дрожжами. Руками смешать результат с 250 граммами сливочного масла комнатной температуры до состояния, напоминающего хлебную крошку или крупный песок. Добавить 250 мл молока и замесить тесто. Оставить его на сорок минут в тепле, чтобы оно поднялось. Тем временем тонко нашинковать капусту, перемешать ее со столовой ложкой соли, залить кипятком, дать минут десять постоять, слить воду, отжать всю жидкость, которая останется в недрах капусты. И в глубокой сковороде потушить капусту на смеси оливкового и сливочного масла. Сливочного масла нужно немного — граммов двадцать. Тушить на сильном огне десять минут, после чего добавить полстакана молока, убрать огонь до слабого. И тушить еще минут двадцать, постоянно помешивая и подсаливая по вкусу. После чего снять с огня и дать подостыть. Параллельно нужно сварить вкрутую два куриных яйца. Поднявшееся тесто (по рыхлой, воздушной текстуре оно должно напоминать тесто для пышек) раскатать в тонкие пласты, не забывая употреблять для этого не только скалку, но и достаточное количество муки. На противень выложить тонкий пласт теста и поверх него равномерно распределить тушеную капусту и нарубленные крутые яйца. Сверху накрыть другим пластом и скрепить края теста. Проделать в пироге вилкой или ножом дюжину дырок, чтобы пирог мог дышать. И отправить его в духовку, разогретую до 180 градусов, на полчаса до образования румяной корочки. Перед отправкой можно смазать поверхность взбитым сырым яйцом. Тут важно обойтись без грубости. Начинка должна быть нежной, со сливочным душком, а тесто таким воздушным, как будто вы собрались печь бисквиты. [ рецепты ] |
|
| Источник: Just like the movies | URL |
| Tammi |
| Бесподобные одностишья Ольги Арефьевой | |
|
Я не сдурела. Я вообще такая. Чего стесняешься? Ведь голая-то - я! А головная боль сегодня в ж%пе... Уж если изменять - так сразу многим! Чем хуже голос, тем короче юбка... Люблю вас. Просто в очень редкой форме. Любить Вас с Вами легче, чем без Вас... Лежать, молчать! А то я растеряюсь... И ты любви покорен? Это возраст... Опять мы так бездарно артистичны... Забыла. Мы чего уединились? Я гений. Парадоксы - лишь прикрытье... А мне легко всё время прибедняться? Я влюблена, бесспорно. Но в кого? Вам садо-мазо? Ну садитесь, мажьтесь. Я даже в глупостях порой умней, чем надо... Да, ты по-крупному умеешь мелочиться... Как утомляет симулировать нормальность... Приятно в голых фактах быть одетой. Вы снились мне! Не смейте отпираться! Ты смотришься на фоне идиотов. Блестящ твой ум. Жаль, дураку достался... Не йог я. Так, выёживаюсь просто. Не дашь ли мне... И это тоже можно. В "люблю тебя" фрейдистское есть что-то! Любимых и родных не выбирают... Ты темперамент с суетливостью не путай... Ты что, не рад мне, милый? А придётся. Он даже сушки ест ножом и вилкой! Я невменяема! А мне тут всё вменяют... Уж зла любовь, ну а козла всё нету... Ты просто так лежишь или с намёком? Мы - глубоко поверхностные люди! Вы каждый раз по-новому банальны. Недоборолся он с зелёным змием... (эпитафия) На мне - жениться? А ещё на мне что делать?! Мы раздвоеньем с эго не страдаем... (альтер эго) Вам всем бы памятник! А то вас не упомнишь... Он испугался мыслей с непривычки. Противный, но в хорошем смысле слова... Был счастлив дважды - в свадьбе и в разводе. Нормальность в этом мире неуместна. Два звонаря на колокольнях: Созвонимся! Обман был вскрыт. И вскрытье показало... Мы все во что-нибудь недоиграли... Со мною - ей? Ну, это не измена. Не жертвуйте собой, когда не просят! Чего хочу, то и не буду делать! Как женщины коварны: не хотят! Я Вас любил. С устатку и не емши... О, не мешайте мне побыть несчастной! Урод в семье торговцев: к о м п о з и т о р... Нырнул от комаров - пришли пиявки. Не так уж чтобы очень - но безмерно! Тошнит от всех проглоченных обид... Дуэль не удалась: мы оба живы. Непобедим, поскольку не играет. Уйди, я одинока не настолько! Сегодня твоя тупость в острой фазе... Купил ты не того. И СЛИШКОМ МАЛО!!! Как трудно делать вид, что мы знакомы... Не все фригидны, кто тебя не хочет! Люблю людей, но только в малых дозах. Ну нет, в неволе я не размножаюсь! Назвать - меня! - мечтою идиота? Я всё могу - тогда, когда не надо. Куда вы выходили из себя? Что, так и будем стоя обниматься? И врал он искренне и заблуждался честно. Чем шире харя, тем мощней харизма. И тут его прервали. Пополам. [ афоризмы ] |
|
| Источник: И снова точки на маршруте | URL |
| Леля |
опс! еще рецептик добавлю в праздничное меню Жюльен в тарталетках. [ рецепты ] |
|
| Источник: И смех, и слезы, и любовь..... | URL |
| Леля |
 Рецепт: Филе одной сельди 2 отваренные в кожуре картофелины 2 средних помидора соус-заправка поллимона зелень петрушки ложка водки растительное масло чуть сахара и соли отварной картофель и помидоры нарезать кружочками. выложить в перемешку на блюдо,  потом очень мелко нарезанный лук - посыпать,  выложить селедочную массу,  лимон нарезать, сложить в блендерный стакан, добавить петрушку, соль, сахар, растительное масло, ложку водки и взбить.  залить соусом селедку, украшать можно зеленью, маслинами, ломтиками лимона....  [ рецепты ] |
|
| Источник: И смех, и слезы, и любовь..... | URL |
| Леля |
|
а вот еще красота и вкуснота необыкновенная!!!! лососево-креветочный торт!!!! О, и как я про него забыла???????? [ рецепты ] |
|
| Источник: И смех, и слезы, и любовь..... | URL |
| Леля |
|
Слоненок рецепты: 1. сырно-закусочный тортик 2. рулет "Селёдка под шубкой" 3. сырные шарики 4. баклажанный тортик 5. креветочный салат 6. мясо в рукаве у меня в цитатнике есть 7. чахохбили 8. печенье-шампиньоны. [ рецепты ] |
|
| Источник: И смех, и слезы, и любовь..... | URL |
| Mikki Okkolo |
| Доброе слово и кошке приятно:) | |
|
ХонВасаби Тонкая и слегка загадочная, любящая перемены и эффекты, непременно к удовольствию окружающих. Стопроцентная женщина. Понемногу исчезающий и потому особенно ценный типаж К тому же умна и не стервозна. [ хорошо сказано ] |
|
| Источник: часть MO | URL |
| Tammi |
| хозяйке на заметку | |
|
доступно, понятно, с картинками - про разные виды салата. Салата как растения. http://www.liveinternet.ru/users/1030385/post72759164/ [ рецепты ] |
|
| Источник: И снова точки на маршруте | URL |
| Потрясный рецепт:) | |
|
Рецептhttp://www.liveinternet.ru/users/p1973/post67679142/ [ рецепты ] |
|
| URL | |