Дуся - маньяк Bubble Tea и очень любит делать торты. Поэтому она нашла в YouTube рецепт и на свой День Рождения решила делать Bubble Tea торт. И таки сделала Я традиционно участвовала минимально - организационо-упорядывающе на этапе сборки торта. Тесто, коржи, крем - Дуся всё сама (и с подружкой). И торт снова получился ещё вкуснее, чем предыдущие Заказать что ли Дусе торт и на мой День Рождения

Моя любимая часть торта в этот раз - карамельный крем. Он с карамелизированным сахарным сиропом, с совсем намёком на горечь от "жареного" сахара. Очень интенсивный вкус, но коржи и белый крем его "разбавляют" ровно на столько, чтобы было не чересчур. В нижнем слое крема и наверху в качестве декорации - шарики из тапиоки. Куплены в рамках Bubble Tea и использованы в торте

Ооооочень вкусно! Горжусь ребёнком безмерно!