Это они так думают, что их интересует объём. Опытные студенты умеют этим пользоваться и расширяют свои знания перед экзаменом (например, путём подогрева горячительными напитками или другими расширяющими сознание веществами).
Масса же знаний остаётся при этом такой же. В действительности, она обычно даже уменьшается, так как часть знаний испаряется.