19-10-2009 00:17 штрудель
Я и не ожидала, что процесс приготовления и фотографирования окажется таким увлекательным!
Рецепт
Взять покупное слоенное тесто, чтобы не заморачиваться, раскатать до 2-3мм
Яблоки мелко порезать и потушить с сахаром, воду слить
Яблоки на тесто, закатать рулетиком, сверху тесто для красоты помазать яйцом
Запечь
Посыпать сахарной пудрой, что впрочем не обязательно
вкусно это есть со сгущенкой или мороженным 
Рецепт
Взять покупное слоенное тесто, чтобы не заморачиваться, раскатать до 2-3мм
Яблоки мелко порезать и потушить с сахаром, воду слить
Яблоки на тесто, закатать рулетиком, сверху тесто для красоты помазать яйцом
Запечь
Посыпать сахарной пудрой, что впрочем не обязательно
вкусно это есть со сгущенкой или мороженным
Комментарии:
cheezze
19-10-2009 07:57
Дневник • Хочухи • Профиль
если не закатывать а просто выложить, то по-умному сия няшка называется Тарт Татен
очеенно люблю это дело)) можно и с ягодами, но тогда надо в них крахмал добавлять чтобы не растекалось.
очеенно люблю это дело)) можно и с ягодами, но тогда надо в них крахмал добавлять чтобы не растекалось.
Очень интересно. Сверху клюква?
cheezze да? не знала
little sunshine ага... но это было больше для красоты. Хотя тоже вкусно
little sunshine ага... но это было больше для красоты. Хотя тоже вкусно
Э нееее, Татен - это пирог. И не со слоеным тестом. 
Вот сегодня или завтра как раз собиралась делать.
Маринко, штрудель харош! Буду тоже делать.
Вот сегодня или завтра как раз собиралась делать.
Маринко, штрудель харош! Буду тоже делать.
Лохматая делай, звязда моя, он еще и вкусный
Фелли Где найти стока времени и продуктов? 
Лохматая странно, мне попадался рецепт с присказкой что это было что-то типа штруделя у которого верхний пласт теста то ли забыли положить, то ли еще как-то положить....)) ну мож быть...про вкусно это однозначно)