У меня где-то 5-7 вариантов запекания яблок. Один из любимых - это рецепт, подаренный Береникой
Но продуктов для него сегодня не было.
Сделала один из самых простых.

Начина для яблок:
Сметана взбивается с сахаром, корицей, мускатным орехом и верхушка яблока посыпается миндальной стружкой + масенький кусочек шоколада.
Обычно, в других рецептах, сахар я заменяю на мед, но не тут.