Хм, чем же он научный... Я вроде биологию изучаю, так что попытаюсь объяснить .
Хлеб... Скорее всего действие дрожжей, микроорганизмы, всеже. Любимый "подопытный кролик" всех микробиологов
Насчет мармелада не уверен, о способах его приготовления не осведомлен . Так что никаких гипотез выдвигать не буду.
Сыр. Тут уж действие микроорганизмов во всей красе, радость да и только. Правда как вы его за один урок успели сделать?

Теперь чуток насчет активации WinXP. Там такая фича - этот кряк деактивации нужно ставить ДО первой загрузки программы. Типа поставил ты ее, должна появиться заставка - "Первый запуск Виндов". Тогда ты должен выйти в режим Safe Mode и оттуда поставить кряк. Я сам это не пробовал (они у меня взломанные), просто вычитал на форумах. Так что либо ставь ломаные-английские, либо сам взламывай, но тогда главное не дать системе загрузиться невзломанной.

Ну что я тебе скажу... Как раз такие "наглядные" опыты и есть самое приятное в изучении биологии, химии, физики. Еще есть опыты малонаглядные, которыми придется тебе заниматься повседневно, если выберешь это направление. А это уже вещь довольно сложная, утомительная. Так что радуйся таким вот развлекательным дням, пока можешь .