19-11-2023 13:03 Пирог с фруктами
Простой пирог:
110гр мягкого сливочного масла
150гр сахара
1 щепотка соли
разрыхлитель 7гр
2 яйца
150гр муки
фрукты 300-400гр
Взбить масло с сахаром, щепоткой соли . Продолжая взбивать, добавить по одному яйца. Добавить муку и разрыхлитель. Тесто распределить равномерно по дну формы. Вдавить в тесто кусочки фруктов (с кислыми типа яблоко, слива вкуснее). У нас масло 180 грамм обычно, на рецепт нужно 110. Оставшееся смешиваю с мукой и сахаром и посыпаю пирог. Выпекать при 180гр 35 минут в духовке.
Понравилось
[Print]
Milari