Journals.ru » MeW » ........ | |
Pretty Poison |
Творожник со сгущенкой | |
Взбить 2 яйца и 75 г сахара в пышную белую массу. 160г творога и 100г сметаны смешать в гладкую массу. Добавить 40г крахмала, размешать до гладкости. Влить половину яичной смеси, перемешать тщательно и аккуратно. Добавить 100г сгущенки к оставшейся яичной смеси, перемешать до однородности, соединить с творожной смесью, вылить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Выпекать 45 минут при 180С, пирог должен подняться и зарумяниться. Разрезать когда остынет. |
|
Источник: Making love with life | URL |