Ответ оппоненту ругательстами, в соответствии с трудами доктора психиатрии Юнга, соответсвует тому, что подавленные желания индивида неосознано выходят на волю, выражаясь в выражениях непарламентской лексики, которое, опять же неосознано, соответсвуют подавленным желаниям. Потому что примитивному человеческому индивиду характерно переносить на оппонента, и пологать их для него оскорбительными, те вещи, которые волнуют и задевают его самого.
Почему коровам дают много соли?
Человек, который вложил свои деньги в молочную ферму, обычно старается
извлечь из нее максимально возможную прибыль. Вот фермеры и заметили, что
добавление соли в рацион коровам заставляет тех пить больше воды. А чем
больше воды они пьют, тем больше дают молока. Правда, в результате кварта
(0, 94 л) молока содержит весьма большое количество соли (0, 5-1 г).
Зайдите в американскую школу и посмотрите на физическое развитие детей.
Вы будете поражены тем, как много среди них толстяков. Они пьют много
коммерческого молока, а кроме того, в их пище содержится большое количество
соли. Зайдите в американский магазин и взгляните на консервированные
продукты. Все они насыщены солью. Соль в молоке, соль в овощах и других
продуктах. Суммируйте все это и вы поймете, почему сердечно-сосудистые
заболевания стали убийцей номер один в нашем обществе. Мы -- нация солевых
наркоманов! Сыр, консервированные овощи, хлеб -- все наиболее популярные
продукты перенасыщены солью. Детское питание также перегружено солью!
Мой переход через Долину смерти в Калифорнии
Чтобы доказать, что в жару соль совершенно не нужна, я отправился в
Долину смерти в Калифорнию, одно из мест с наиболее жарким климатом на Земле
в июле и августе. Для начала я нанял 10 молодых спортсменов из колледжа для
перехода от Фернес-Крик-Ранчо в Долине смерти до Стоувпайп Уэллс, что
составляет приблизительно 48 километров. Я снабдил спортсменов солевыми
таблетками и водой, которая может им понадобиться. Фургон, который
сопровождал их, был набит пищей на любой вкус -- хлеб, булочки, крекеры,
сыр, тушенка, сосиски и т. д. При желании в любой продукт было можно
добавить соли. Для себя я вообще не взял соли и в течение всего перехода
голодал. Эксперимент начался в конце июля. Термометр показывал плюс 41
градус по Цельсию. Мы стартовали в начале девятого утра. Чем выше
поднималось солнце, тем более жестокой становилась жара, ртуть на термометре
ползла вверх и достигла наконец к полудню 54 градусов. Сухой жар, который,
казалось, нас расплавлял.
Ребята глотали солевые таблетки, вливали в себя кварты холодной воды.
За завтраком они ели сандвичи с ветчиной и сыром, пили колу. После ленча мы
отдохнули полчаса и продолжили поход по раскаленным пескам. Вскоре с
сильными здоровыми ребятами стали происходить странные вещи. Сначала троих
из них стошнило, они почувствовали себя плохо, побледнели, и ими овладела
страшная слабость. Их отправили в Фернес-Крик-Ранчо в плохом состоянии. Но
семеро остальных продолжали эксперимент. Они по-прежнему пили большое
количество воды и принимали много солевых таблеток. Затем неожиданно пятеро
из них почувствовали спазмы желудка, и им стало дурно. Этих пятерых также
отправили на ранчо. Осталось двое из десяти. Было уже четыре часа пополудни,
и безжалостное солнце нещадно пекло наши спины. Почти одновременно двое
ребят упали от теплового удара и были доставлены на ранчо, где им оказали
медицинскую помощь. Только тот, кто не принимал соль, завершил этот поход.
Это был великий дед Брэгг! Я остался на дистанции один и чувствовал
себя свежим, как маргаритка! Я не только не принимал соль, но и вообще
обошелся без пищи, так как голодал и пил только теплую воду, когда хотел. Я
закончил переход за 10, 5 часа и не ощутил никаких признаков плохого
самочувствия. Переночевал в палатке, а наутро проделал обратный маршрут на
ранчо, опять без всякой пищи и солевых таблеток.
Врачи меня тщательно обследовали и нашли, что я в превосходном
состоянии. Я готов повторить этот эксперимент в Долине смерти для тех
ученых, которые захотят исследовать влияние соли на организм.
Еще один аргумент в пользу того, что соль не нужна
Немецкий африканский корпус Роммеля потерпел в Египте тяжелое поражение
при Эль-Аламейне, он отступал сотни миль по безжизненной пустыне. Но когда
военные действия были закончены, англичане увидели, что капитулировавшие
войска находятся в хорошем состоянии, хотя нацистские солдаты не были
снабжены запасом солевых таблеток. Эта история, как и моя собственная под
жарким солнцем Долины смерти в Калифорнии, подтверждает данные многих
экспериментов, проведенных учеными в условиях пустыни без дополнительного
солевого питания.
Судя по научным данным, происходит следующее: после нескольких дней
акклиматизации человек перестает терять соль при потоотделении. Вероятно,
происходит адаптация физиологических механизмов, которые предотвращают
потерю натрия. Хорошее состояние людей в обычных погодных условиях при
малосолевом питании также показывает, что необходимость в солевых таблетках
при жаркой погоде сильно преувеличена. Привычка -- вторая натура.
Естественного натрия вполне достаточно в овощах, рыбе, мясе и других
продуктах, даже если их никак не обрабатывали солью. Этот натуральный натрий
вполне может удовлетворить нормальные потребности организма. Подтверждение
этому факту можно найти в истории многих народов, которые никогда не
использовали соль.
Американские индейцы до прихода европейцев совершенно ничего не знали о
соли. Колумб и все великие исследователи Нового Света находили физическое
состояние индейцев великолепным. Вырождение туземцев всегда начиналось после
знакомства с солью, алкоголем и противоестественной пищей.
Я участвовал в более чем 13 экспедициях в самые примитивные уголки
Земли и нигде не видел, чтобы туземцы потребляли соль. Поэтому никто из них
не страдал от гипертонии. Действительно, независимо от возраста артериальное
давление у них составляет 120 на 80, что считается превосходным. Они также
не страдают ни от болезней сердца, ни от болезней почек.
Сколько соли нужно человеку в день?
По этому поводу выполнено немало исследований. Мнения ученых
колеблются: от 0, 5 до 1 г соли в день. Эта доза может быть усвоена
организмом. Средний американец, любитель соли, превышает эту норму в 15-- 30раз.
Эта ужасающе высокая цифра объясняется огромным количеством соли,
которая содержится почти во всех "готовых" продуктах. Она есть в хлебе,
сыре, мясных продуктах (ветчине, беконе, тушенке), консервированных овощах и
в сотнях других продуктов.
У негров из южных штатов самое высокое кровяное давление в Соединенных
Штатах, а факты показывают, что для большинства из них соль является важным
компонентом пищи, особенно часто они едят соленую свинину. Я родился и вырос
в Вирджинии, и многие из моих родственников страдали от гипертонии. Они рано
умерли от инфаркта или почечных заболеваний, так как были большими
любителями соленой свинины, ветчины и бекона. В каждое блюдо добавлялось
много соли. Уже к 30 годам они постоянно болели, суставы их были очень
плохи. Этому способствовал высокосолевой рацион обычного южанина.
Лучший способ продлить жизнь -- не укорачивать ее.
Трагический случай, связанный с нарушением солевого баланса, произошел
в госпитале Бингхэмптона (штат Нью-Йорк), где от передозировки соли погибло
много детей. Сверхдоза соли может убить ребенка довольно быстро. Организму
необходим естественный натрий, а не солевые таблетки, которые есть не что
иное, как неорганический минерал. Вы можете получить натуральный натрий,
который природа заготовила в свекле, сельдерее, моркови, картофеле, репе,
морской капусте, кресс-салате и других натуральных продуктах. Помните, что
минералы могут быть усвоены нашими клетками только в виде органической пищи.
САВИЧЕВА
[Print] 1 2 3
Гость