04-08-2012 08:46 закрутки
вчера законсервировала 4 1,5 литровые баночки наших огородных помидорчиков на зиму с добавлением лучка. 2 с укропом, 2 - с базиликом.
и поставила бродить наши огурчики - 3 1,5 литровых банки. закрывать по рецепту завтра.
интересно, как получится?
и поставила бродить наши огурчики - 3 1,5 литровых банки. закрывать по рецепту завтра.
интересно, как получится?
Группы: [ еда ]
[ моя деревня ]
Комментарии:
Бордо
04-08-2012 10:41
Дневник • Профиль
Помидоры с базиликом - самое то!
А мне ещё с гвоздичкой очень нра
А мне ещё с гвоздичкой очень нра
Камрад
как много вы ты купорки делаешь. Я только 5 баллонов помидор и 5 баллонов огурцов, остальное в заморозке. А зимой винегреты, квашенная капуста, тертая морковь, свекла.
Бордо сейчас попробую с гвоздичкой, как раз поспела следующая партия))
дАма хозяйка соленья мы едим немного, столько и делаю, а вот кабачковая икра, томат идут на ура))
дАма хозяйка соленья мы едим немного, столько и делаю, а вот кабачковая икра, томат идут на ура))
дАма хозяйка а у тебя какие баллоны? по 3 литра?
Камрад
Атавика, да 3-х литровые. Открываем, они в холодильнике потом хранятся довольно долго. Икру тоже раньше делала, но потом поняла, что и без нее отлично обходимся, а с ней столько возиться. То же и томатом, пастой обхожусь.
Камрад
Сейчас перечитала, у тебя 4 и 3, а я почему-то прочитала 40 и 30, потому и удивилась
Атавика Какая ты молодец! А я не умею консервировать 
Грибы только раньше солила и мариновала, но не всегда удачно получалось
Следующим летом, надеюсь, тоже буду делать заготовки.
Грибы только раньше солила и мариновала, но не всегда удачно получалось Следующим летом, надеюсь, тоже буду делать заготовки.
Луна в Водолее
дАма хозяйка 40 и 30 это вообще 
На большууую семью если только, и то это ж убицца можно
На большууую семью если только, и то это ж убицца можно дАма хозяйка а я начала искать у себя "много" 
Aquarius Moon спасибо)) я только 2й год консервирую - в этом прибавились помидорчики-огурчики, а в прошлом были только компоты, томат и кабачковая икра))
а грибы маринованные я тоже люблю))
Aquarius Moon спасибо)) я только 2й год консервирую - в этом прибавились помидорчики-огурчики, а в прошлом были только компоты, томат и кабачковая икра))
а грибы маринованные я тоже люблю))