дневник
дневник заведен 31-01-2023
постоянные читатели [12]
birariver, IRINA Z, Malashka, Marta, Mystery V, RammZamZam, Snow, Terra Siberia, Undina, Viktorium, Герр Зайчег, Ребро Адама
закладки:
цитатник:
дневник:
местожительство:
Россия, Санкт-Петербург
14-03-2025 20:25 Так...
Завтра ж кофейный марафон! Я вообще сторонник растворимого, но вот это вот все, манит таки и тянет, особенно когда есть процесс!
Пришла кофемолка, и это круто.
Короче, планирую разбить на 2 этапа.
Этап номер один.
Растворимый - понятно самое простое.
Молотый заварю в ручной заварке. Вакуум, турку и обычную кофемашину в топку, я и так знаю как они работают. Вакуум делает концентрат ( но я вечно очкую, а вдруг клапан заклинит и он рванет!?), турку - отплевываться задолбало да и горчит вечно, а обычная эл. кофемашинка цуко разбавляет... ( у меня есть подозрения что она вообще подворовывает как то)
Ну и в зернах соответственно перемолю и заварю так же ручной заваркой.
Этап номер два.
У меня есть капучинатор, я хочу попробовать как поведут себя претенденты, если подключить добавки!
Ах да... надо мороженку купить.
Комментарии:
14-03-2025 21:32
любимая
Что означает "ручная заварка"?...
у
Undina - ах да...
Это я его так назвал. На самом деле это Пресс-фильтр фин для кофе по-вьетнамски погружной, 340 мл


мрр)
Ёж и К эх, люблю кофе молотый, но не могу пить, сердце бьется потом как у кролика🤪 разница с растворимым конечно огромная, вообще другой напиток для меня, но его могу пить сколько угодно😁
у
RammZamZam -
сердце бьется потом как у кролика🤪
значит оно есть! а это дорого)))
вообще другой напиток для меня

во во! растворимый это напиток богов! а не это вот все... горелое горькое никусна!
мрр)
Ёж и К мне молотый на вкус похож на сигареты))
у
RammZamZam - это да, мне тоже напоминает, если после обычной кофемашины... которая разбавляет)))
Но! именно от такого кофе есть потом не хочется часа 3-4 я заметил. Правда его выпить еще как то надо.
А вот гейзерная, взрывоопасная делает прямо масляный крепчайший кофе, вкусный, но там да... осознаешь что сердце есть и оно негодует.
14-03-2025 22:48
любимая
RammZamZam Ёж и К блин, ребята, я как заядлый кофеман и курильщик вообще не понимаю, как можно сравнивать КОФЕ с его растворимым аналогом. Ну это разные продукты. Как раствормый суп или пюре отличаются от оригинала, как доширак не похож на вермишель. Я не говорю, что гадость. Это все имеет право нравиться. Нравится растворимый - ваше право. Но сравнивать не надо...
у
Undina - можно я завтра два раза немножечко сравню, а потом больше не буду? ну мне правда интересно.
14-03-2025 22:58
любимая
Ёж и К да сравнивай хоть 100 раз. Твое право, твои вкусы. Я не имею права спорить, так как тоже озвучиваю сугубо свое субъективное мнение. Просто по мне вот кофе в турке или хорошей кофемашине - это кофе. Остальное я пью из вежливости, как и чай, в котором вообще вкуса не понимаю. Питерская вода из-под крана вкуснее
у
Undina
Питерская вода из-под крана вкуснее

Факт!
14-03-2025 23:04
любимая
Ёж и К и, кстати, думаю, что это немаловажный факт Я в Москве, например, вообще не могу пить чаи-кофеи с их водой. Остается ощущение жажды. Абсолютно иной вкус напитков.
у
Undina - я водохлеб, понимаю про что ты. Помню на меня смотрели как на идиота, когда я в Ростов приехал с парой двухлитровых бутылок воды в рюкзаке.
14-03-2025 23:17
любимая
Ёж и К аналогично
Я пью с удовольствием по 2-3 литра воды в день. В других городах за редким исключением страдаю от сушняка
Например, в Мурманске и Казани мне местная вода зашла.
А в Белоруссии у меня на местную воду аллергия
у
Undina - Ты тоже чувствуешь привкусы металлов и запахи от воды!? меня аж воротит.... я людям четко называю чем отдаёт вода - они ржут. Тина, яйцо, хлор, металл, сладость...
14-03-2025 23:31
любимая
Ёж и К ну да. На фоне родной питерской воды я и в области четко чувствую привкусы и запахи...
у
Undina - удивлен, обычно на меня смотрят непонимающими глазами, типа парень ты о чем H2O - везде одинаково.
14-03-2025 23:45
любимая
Ёж и К да?... я думала, что все чувствуют, когда пьют "не родную воду"...
Просто очень много людей вообще воду не пьет.
у
Undina - Так в том то и дело!
Просто очень много людей вообще воду не пьет.

они даже и не понимают о чем речь )))
у
Undina - забыл спросить)) про молотый кофе, на одну порцию сколько нужно ложек заваривать? Две столовые?

А то сейчас надегустирую блин…
15-03-2025 11:35
любимая
Ёж и К ну ты спросил
Я же не знаю, какого объема у тебя порции...
Я на турку (2 средние чашки) обычно 3-4 чайные ложки использую...

Ваш комментарий:
Камрад:
Гость []
Комментарий:
[смайлики сайта]
Дополнительно:
Автоматическое распознавание URL
Не преобразовывать смайлики
Cкрыть комментарий
Закрыть