Вечно забываю как правильно пишется винегрет, и вот опять ошибся, исправил.
Короче с этими переживаниями, опять набрал, и это происходит как то незаметно.
Сначала бекон к яичнице, потом круассаны, фондю, солянка куда ж без нее, потом вспомнил что не ел давно краковскую, а какая же краковская без батона с маслом?
И не заметно, вошло в привычку покупать всякую вкусность.
Сигналом послужила давно забытая привычка ночью метнуться к холодильнику за молоком, ну и хлеб, ну и сыр, и колбаску...
В итоге, убрал все вкусности подальше и погнали.
Греча, грудка, лечо, рыба, геркулес, сыр яйцо, вода, витамины. И настроение поднимется и вообще полезно.
А переходным этапом решил сделать винегрет ( да блин! опять венигрет! когда уже запомню!?)
Свекла, морковка, картошка, горох, огурец, селедка, лук - вроде просто, но есть моменты.
Отварил овощи, свеклу порезал отдельно и перемешал с маслом, чтобы она не красила все остальное. Дальше все как обычно, но пожалел огурцы, я их и так отдельно люблю. Вспомнил что можно вместо огурца квашенную капусту, хм... надо попробовать.
Селедку и лук отдельно.
Вот и вся готовка, просто и на удивление даже с капустой вкусно, или возможно даже вкуснее, как то по новому!
...
Винегрет... О!