На витрину маленькой, но от этого не ставшей дешёвой кафешки бизнес-центра, где последнюю неделю приходится столоваться, выложили нечто, напоминающее сдувшиеся манты. И поставили рядом табличку: «Вегетарианское блюдо».

Когда до нас с коллегами дошла очередь, выяснилось, что это не манты, а большие, но поджарые вареники. Но бизнес-идея про вегетарианские (без начинки) манты запала глубоко в душу.