Journals.ru » little sunshine » ........ | |
Marilyn |
little sunshine салат французский, порциональный, в смысле суть французская, т.е. игридиенты навалом поверх основы - листьев салата делается сразу в порциональные тарелки и не перемешивается помимо листьев салата и куриного филе (приготовленного "a la китайская кисло-сладкая свинина" с использованием соевого соуса, сахара или меда, кунжута и крахмала для "глазировки") использовались помидорки черри, сыр и сухарики, заправлено (просто взбрызнуто сверху) чесночным маслом [ Рецепты ] |
|
Источник: Клювом не щёлкаем, щёлкаем камерой! | URL |