Journals.ru » ХонВасаби » ........ | |
cookery |
Кекс с вишней и маком | |
Не помню откуда взяла рецепт. Кажется, как-то мама подкинула страничку из "Лизы". Делаем кекс регулярно. Особенно хорошо он бывает встречен летом на даче рецепт: Взбить 200 гр масла и 150 гр сахара Добавить 3 яйца (постепенно). + 200 гр муки и 1 ч.л. разрыхлителя. + пакетик ванильного сахара (можно без него, но он у меня почти везде ) Залить (у меня получается "выложить") 2/3 теста в форму. К оставшейся 1/3 добавить 100 гр. мака. Смешать. Добавить в форму. Выложить вишню (ну сколько вам захочется) сверху теста и вдавить ее в тесто. Выпекать до готовности. Тоже самое делала с черникой, смородиной, ежевикой. Вкуснее всего кекс именно с вишней. [ рецепты ] |
|
Источник: Maria. Кулинарный блокнот. | URL |