After all, tomorrow is another day
Адаэль
дневник заведен 25-05-2016
постоянные читатели [45]
1224, Amaeth, AntiMiau, ARMY, Azarni, big bad wolf, bomber327, Busi, D-Ocean, Fleurell, Gisselle, heavenly girl, Innuendo, jmot, Kufa, Me4ta_Tyca, Nastile, Niklaus, Platuss, Q-River, Sentano, sky_unltd, Stamina, tagetes, Алалина, бабайка, Веселый Джокер, Динго, злая птичка, Иванна - Ива Росс, Каштанка, Лесная птица, ЛюЯ, Мару, Порядковый номер, Рыся, Рэй, Статус занят, Тейя, Тень в сумерках, Теша, Украдка, ШанКа, Экспрессия, Ясенька
закладки:
цитатник:
дневник:
хочухи:
местожительство:
Москва, Россия
Четверг, 30 Июня 2016 г.
14:11
Решила пересмотреть "Унесенных ветром". Понимаю, что фильм еще более гениален, чем я считала раньше.
"В конце концов земля - это единственное, что остается". Это то, к чему я пришла сама. Это то, что я пытаюсь обеспечить для себя и своей семьи.

Ну и, да, Ред Батлер прекрасен во всех отношениях!
Среда, 29 Июня 2016 г.
18:39
Ужасно, сколько всего на нас навалилось за последние пару недель. Самыми спокойными были первые несколько дней отпуска, проведенные в огороде, хоть и уставала ужасно.
А потом началось: проблемы на работе у мужа, проблемы с мамкиной машиной, проблемы с нашей машиной... Потом было проблеск света, когда свёкр помог с покупкой новой машины - выступил в роли банка для нас.
С работой мужа вообще караул. Нарисовалась жена его начальника, крайне скандальная мадам климаксоидного возраста и, соответственно, характера. Стала сразу же вешать на моего мужа недостачи по кассе, пыталась всячески подставить, а потом еще и обвинила его в воровстве. Со склада исчезла часть товара, когда моего мужа и рядом не было, у него был выходной. Но она и слушать ничего не хотела, пришлось мне поехать разбираться. В итоге, я доказала ей, что она тупая овца неправа, и даже смогла найти по журналу продаж все, что "пропало". Она сама же и продала этот товар в отсутствие моего мужа. Как же она обиделась, когда я ткнула ее носом в то, насколько она неправа. Как итог, я договорилась с начальником мужа, что в отсутствие его жены подъеду, потому что невозможно вести нормальные разговоры о работе с такой истеричной особой, и мы с ним рассчитаем, сколько они моему мужу должны выплатить зп. То, как эта женщина разговаривала с моим мужем, меня крайне разозлило, потому что моего мужа обижать имею право только я. А поскольку дар внушения у меня от природы, то начальник выплатил моему мужу зарплату в два раза больше положенного.
Помимо прочего, я решила натравить на их контору все возможные органы: роспотребнадзор, ветеринарку, прокуратуру, налоговую и санэпидемку.
Теперь вот ищем мужу новую работу, да еще и у меня отпуск закончился(((
На нормальную готовку времени не хватает((( мастерство не оттачивается(((
надеюсь, что скоро разгребемся со всеми делами, и я снова начну нормально кулинарить.
Четверг, 16 Июня 2016 г.
23:04
Отпуск, блин((( весь день в огороде, вечером футбол. Некогда писать сюда, или же сил совсем не остается(((
Пятница, 10 Июня 2016 г.
20:05
Итак, ЧЕ-2016 официально начинается! А это значит, что на месяц мой жизненный график будет привязан к расписанию матчей.
Чуть больше, чем через полтора часа начнется первый матч Чемпионата - Франция:Румыния, а пока идет концерт-открытие Дэвида Гетты, так что есть время подготовить себе вкусняшки к просмотру.
Традиционно, буду болеть за Россию и Германию. Как всегда, теплится надежда, что Россия сможет хотя бы выйти из группы. В возможностях немцев даже и не сомневаюсь. Предсказывать пока ничего не берусь. Выводы буду делать, когда увижу по одной игре от каждой страны.
Вот как-то так, господа. А вы за кого болеете?
11:36 Свинина в сливовом соусе и овощной микс
Вчера приготовила свинину в сливовом соусе и овощной микс на гарнир. Муж был в восторге.
Рецепт:
Свиную отбивную чуть посолить, мариновать в сливовом соусе 14 часов.
Мясо вытащить из соуса, промыть, сделать панировку из смеси кориандра, черного, белого и красного перцев, чамана, сумаха и соли. В сковороде разогреть столовую ложку масла, обжарить мясо с двух сторон по минуте, чтобы запечатать соки, переложить его в форму или на противень и отправить в предварительно разогретую до максимума духовку на 10-12 минут. По истечении этого времени мясо выложить на тарелку и оставить отдыхать.
Пока мясо в духовке, вылить в сковородку, в которой жарилось мясо, соус, добавить в него мелко нарезанную зелень (укроп, петрушка, зеленый лук), черный перец и постоянно перемешивая, выпарить соус до густоты.
В форму, в которой готовилось мясо, выложить овощной микс (у меня были картофель, цветная капуста, брокколи, морковь и цукини), накрыть форму фольгой и томить овощи при температуре 160 градусов в течение 45 минут. За 10 минут до готовности положить мясо на овощи, чтобы оно подогрелось. Подавать к столу со сливовым соусом.
Приятного аппетита.
Четверг, 9 Июня 2016 г.
11:51
Вчера меня все-таки умудрились довести до истерики и нервного срыва. Спасибо моим родственникам.
По итогу вчерашнего, я теперь враг народа намбер ван, я всех достала, муж у меня святой, а я прям Гитлер, Гебельс, Геринг, Сталин и Берия в одном лице, домашний тиран, загнобила мужа, он меня боится и т.д..
Вы слушала в свой адрес много нового. Да уж, очень приятно, когда родная мать становится на сторону твоего мужа, обвиняя тебя во всех смертных грехах.
А все из-за того, что я просто не вовремя позвонила, была послана по определенному адресу, на что и обиделась.
Я. видите ли, не имела права обижаться, потому самдурак "не фиг было звонить". На мое резонное "можно было просто сказать, что занят, что сам потом перезвонит, а не посылать меня", я услышала, насколько я плохая, как достала всех и т.д..
Итог: никого не хочу видеть, ни с кем не хочу общаться. Раз я такая плохая, то и вести себя буду соответственно. Им надо будет, пусть звонят, может и отвечу. Сама я теперь хрен кому из них позвоню. Достали уже!

Простите, что сумбурно так, просто выбесило.
Среда, 8 Июня 2016 г.
21:43 Спагетти с мясным соусом
Ингредиенты:
Спагетти - 1 упаковка
Тушенка - 1 банка
Репчатый лук - 2 шт.
Томатная паста - 3 ст.л.
Морковь - 1 небольшая
Петрушка, укроп, зеленый лук - по вкусу
Соль, перец
Вода - 250 мл
Раст. масло для жарки

Нарезать лук кубиками, морковь натереть на мелкой терке. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь, чуть потушить, добавить тушенку, хорошо перемешать, чтобы тушенка разошлась на волокна, добавить томатную пасту и воду, перемешать, потушить. Когда соус станет однородным, выключить огонь. Соус должен быть жидким.
Отварить спагетти почти до готовности, откинуть на дуршлаг и добавить их в соус. Потушить спагетти в соусе, чтобы они пропитались ароматом и сочностью. Подавать сразу, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Пятница, 3 Июня 2016 г.
18:09
Усталость не проходит. Осталось продержаться неделю.
На ужин сегодня свиные отбивные в панировке и блины с грибами, луком и зеленью. Сил нет даже рецепты писать((( Займусь этим в отпуске.
Четверг, 2 Июня 2016 г.
20:43
Состояние сегодня не особо хорошее. И настроения нет, и усталость. Поспала еще полчасика. Приснился М., снова. Иногда кажется, что это никогда не закончится. Во сне мы ОПЯТЬ были вместе. Боюсь, если следующая неделя будет напряжной, то у меня будет нервный срыв, а это очень чревато. Я не имею права срываться сейчас..
Надо договориться с собой, мотивировать себя как-то. Может, пообещать себе какой-то кулинарный подарок? Хотя в таком состоянии, какое у меня сейчас, мне даже готовить не хочется. Все за**ало!
Дожить бы без срыва до следующей пятницы...
16:28
Дневной сон - это восхитительно. Осознание того, что не разгребена куча дел - ужасно.
Думала сделать сегодня свиные рулетики на ужин, но скорей всего просто сварю хинкали, которые недавно заготовила. На готовку абсолютно нет времени, к сожалению(
В раковине гора посуды, а мыть ее нет ни сил, ни желания, ни времени(((
Вот думаю, может мужа впрячь в это дело?)))))
А пока пытаюсь в темпе осилить дневной объем работы. Удачи мне!
Среда, 1 Июня 2016 г.
09:47
У меня есть сестра, на 9 лет младше меня. У нас с ней общий отец. Общались мы с ней редко, особо никогда не дружили. А вчера она мне заявила, что съезжается со своим парнем. Может я чего в этой жизни не понимаю, но: ей 16, она еще учится в школе. Вот думаю - не рано ли ей такие поступки совершать?? Понимаю, что не мое это дело - лезть в ее личную жизнь. Но с другой стороны - хочется ее предупредить, оградить от ошибок. Она же моя сестра все-таки. Вот теперь не знаю, что делать и как себя вести.
Закрыть