Испекла шоколадно-апельсиновый кекс по рецепту Коги, забыла только об апельсинах для сиропа. Так что пришлось импровизировать и поливать ананасным сиропом с корицей.
Ну, что сказать.....Кога, спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Мне понравился и сам процесс, и результат. Веня тоже остался очень доволен, сказал, что из кексов - лучший!
18:44 20-10-2010
Да здавствует все новое!
Для настраивания на нужный лад съездила сегодня центр и потратила все-все деньги, что были в кошельке. Зато теперь довольна - мой ставший в последние годы серым осенний гардероб разбавился яркими цветами! И бусики с браслетиком такие славнючие прикупила, прям ууууииииии!!!!
Попала домой с 20 копейками в кошельке)))))) И очень довольная собой)))
Чтоб добить план с новьём, решила испечь шоколадно-апельcиновый кекс. Долго сомневалась, по какому же рецепту действовать - по рецепту
Коги или
Чадейки.
Остановилась все-таки на втором варианте - там вареный апельсин в составе, а мы такого еще не пробовали)
В последний момент поняла, что теста получилось много для имеющихся у меня формочек, поэтому пеку в недавно подаренных керамических чашках. Надеюсь, они переживут 30 минут при 180 градусах))))))))))))))
P.S. Все получилось шикарно, рекомендую!
А керамические чашки в качестве формочек - просто находка, так все идеально вынимается. Я в восторге! Нужно купить какие-то формы керамические.
Уже который год - смотрю в окно на эту серость и мокрость и впадаю в какой-то анабиоз. Даже любое элементарное действие требует громадного усилия над собой. А выход на улицу - просто подвиг... Эх, осень, осень...
17:32 18-10-2010
за новыми впечатлениями
Покричав пару раз друг на друга, мы поняли, что наша жизнь стала скучненькой и пресненькой.
Работа-работа-работа, в остаток времени покушать приготовленное что-то из последних сил, посмотреть какой-то фильм, если еще не вырубимся, и, собственно, вырубиться.
В общем, как-то бесцельно.
Осознав - помчались в ночь с пятницы на субботу играть в Городские Легенды. Сегодня посмотрела статистику -мы заняли "почетное" 6 место из 7 команд)))
Последовавшие за игрой 3 субботние свадьбы шли очень туго... Но зато поиграли!!!
Потом еще разговор... определили векторы движения, если можно так сказать.
Затем в промежутке между шоппингом заглянули в
Itis Flowers Cafe и все-таки решились продегустировать "новые низкокалорийные десерты из Японии MOCHI"
Что сказать)) очень необычный вкус! Веня, правда, подметил, что по консистенции похоже на сырой вареник с фруктовой начинкой. И даже не могу не согласиться)))) Но как ни странно, мне понравилось и в планах попробовать другие вкусы также!
Тайланд или Шри-Ланка?
Вроде уже давно в Тайланд хотела, а тут посмторела фотки и почитала о Шри-Ланке и загорелась! Ценовая категория примерно одинаковая...
Что посоветуете?
Состояние: креативное
Изменения неизбежны.
А Веня вообще говорит просто сдавать офис и наслаждаться семейной жизнью.
Из-за непомерной усталости начинаю думать, что это тоже не такой уж и плохой вариант.
Хотя одновременно чувствую ответственность перед парами, которые успели нас уже полюбить и хотят, чтоб именно мы занимались их свадьбами в следующем году...
Но - почему я должна больше думать о них, а не о нас в самом-то деле?
все сложно...
надо думать....
Уже почти середина осени, и неизбежные холода снова заставляют меня съеживаться и мечтать о лете. Хотя на самом деле мечты о лете бессмысленны, по крайней мере, о таком лете, как было в этом году - ни выходных, ни отдыха, ни на море.. загара даже нет, вот ужас! На фотографиях летних замученная-замученная. Нет-нет, такое лето не хочу больше!
Сейчас в планах - завершить в конце октября свадебный сезон и начать думать, как все организовать на следующий год, чтоб требовалось мое минимальное вмешательство в процесс. Моя гиперзанятость плохо сказывается на семье - а ведь пора думать и о расширении ее))))
И обязательно хорошо отдохнуть! Нужно съездить куда-то... и в теплые края, и на лыжи.
Вот. Такие планы.
А еще в воскресенье FRIDAY исполнится 2 года с момента официальной регистрации)
Иллюстрация - один из последних осенних букетиков: