Пусть пока тут полежит
дневник заведен 06-03-2007
закладки:
цитатник:
дневник:
местожительство:
Калгари, Канада
24-05-2014 07:16
Окрошка на пиве - не самая лучшая идея.

Получилась горькой, хотя пиво отдельно не очень горчит.

Квас тут не продают, тан и кефир тоже. А за бортом уже +30.
Комментарии:
Камрад
лучше взять минералку и кремфреш...Или сметану) Я так в ОАЭ спасалась)
сплошное nedoразумение
Отвар из свекольной ботвы тоже неплохо катит...
24-05-2014 14:51
Камрад
Так ты сделай квас сам :)
Или чёрного хлеба тоже нет?
Камрад
Iron да вот вариант
сплошное nedoразумение
Iron Кассиопея не думаю, что в Форте МакМюррей естьчёрный хлеб))
Я и в свекле-то сомневаюсь...
Камрад
nedo можем выслать ему посылку с сухариками
25-05-2014 01:40
Позитронный тундроид
сделал с пахтой (buttermilk), сметаной и лимонным соком - отлично получилось

чёрный (rye) хлеб тут есть - по пять баксов за кусочек с полбуханки

а вот вики пишет, что в России ржаной уже больше не делают и продают под видом чёрного хлеба подкрашенный патокой серый.

свёкла тут есть, чаще всего именно с ботвой.

nedo , поделись рецептом отвара?
сплошное nedoразумение
пэтэ да просто очень - рубишь её размером как на салат и бросаешь в кипяток. Можно заодно одну свежую свеколину соломкой туда нарезать. Варишь минут 10-15, потом остааляешь остывать. Когда совсем остынет, ботву выбрасываешь, а отвар используешь.

А ещё подумала - у вас там есть в продаже apple cider вот этого производителя: http://dublinspub.ca/index-en.php ?
Он очень на квас похож, только более алкогольный.
25-05-2014 05:21
Позитронный тундроид
nedo

Спасибо

apple cider

это наверно в liqueur store искать надо?
сплошное nedoразумение
пэтэ нет, его как раз наряду с пивом в простых супермаркетах продают
25-05-2014 06:35
Позитронный тундроид
nedo наряду с пивом

ну это у вас там в распущенном Квебеке, тут всё, что с градусом - только в ликёро-водочных магазинах

Ваш комментарий:
Камрад:
Гость []
Комментарий:
[смайлики сайта]
Дополнительно:
Автоматическое распознавание URL
Не преобразовывать смайлики
Cкрыть комментарий
Закрыть