Будучи холостяком и домоседом, мне приходится довольно часто готовить. Иногда можно обойтись конечно и просто размороженной пиццой, которую я заказываю по два подноса за раз. Но мяса на ужин порой тоже хочется.
Моим прошлым фаворитом были продукты от “Эль Гаучо”. Не смотря на то, что как сеть мясных ресторанов “Эль Гаучо” вообще никакой, их замороженные гамбургеры очень достойные.
Так же всегда хорошо идут свинные стейки из “Тив Там”. Как и гамбургеры, десять минут из морозилки – и готово. Если есть больше времени, то можно легко сготовить стейк из лосося. Это уже минут сорок, но активной готовки на минуту. Прямо из морозилки посыпать специями, в фольгу и в печку. Так же готовится и курица, но курицу все же надо разок перевернуть, так что лосось мне импонирует больше. Тем более после него сковородку мыть не надо.
В качестве гарнира обычно хорошо идет либо рис, либо какая-нибудь паста. Картошку я так и не смог освоить. Ее нужно чистить, а потом долго аккуратно жарить. То ли дело рис, который засыпал в рисоварку, и засек время.
Хамас не поддается на провокации Израиля, и на одностороннее прекращение огня ответил удвоенными обстрелами. Мирное урегулирование близко, как никогда.
А за утренним кофе на работе мы обсуждаем где нас застиг обстрел вчера, где и с кем нам пришлось прятаться. Мы вот, к примеру, прятались вчера вместе с кавказским мясником, к которому зашли купить стейков к ужину.
Очень трогательно наблюдать за расцветом антисемитизма среди американских чернокажих. Те культивировали в себе расизм долгие годы, но антисемитизм среди них – явление относительно новое. Для мусульман евреи покусились на святое – на слова самого Аллаха. Но у афроамериканцев другая святыня – жалость. Никто не должен быть более жалок, чем негр. И если кто-то пытается посягнуть на эту пока еще не монополию жалости, его нужно давить, нещадно. В этом афроамериканский антисемитизм в чем-то похож на антисемитизм русский. “Нас же в Великую Отечественную погибло больше, почему, ну почему Холокост принадлежит им, а не нам?!” вопрошают латентные антисемиты.
Как ни странно, всем ножам я стал предпочитать 130мм Arcos 2812. Тот случай, когда универсальность лучше специализованности. Им можно хоть овощи, хоть мясо, хоть к столу подавать.
В Murphy’s стали подавать Maredsous из бочки, причем в оригинальных глиняных бокалах. Я в экстазе.
Первый обстрел застиг меня сегодня в автобусе, у Азриэли. Водитель открыл дверь, все без особой паники вышли и побежали в сторону подземной парковки. Я просто лег на тротуар, закрыл голову руками, дождался хлопка, а затем вместе со всеми вернулся обратно в автобус.
Во время второго обстрела, в полдень, я уже и так был в комнаде оборудованной под бомбоубежище. Окружающие воспринимают происходящее довольно легко. То, что нас обстреливают еще не означает, что мы должны прекратить смеяться над ситуацией.
Известно, что мужик не должен пить коктейли и всякие там ликеры. Тем не менее я вынужден признать, что ежевично-малиновый ликер Chambord прекрасен.
Понял, что в детстве я может быть и много играл, но мало что проходил.
Battlezone 2 забросил где-то на середине. Но там не было сейвов, и миссии растягивались на час, так что может и справделиво.
Warzone 2100 забросил, даже не помню почему. Хотя стратегия была немеряно крутая. С кастомизацией юнитов, с прокачкой, и что самое главное, карта не менялась от миссии к миссии, а просто постоянно расширялась.
Giants: Citizen Kabuto пытался пройти раза три. Там тоже не было сейвов, и большинство версий, которые мне попадались так или иначе глючили.
Ultima 7 забросил уже где-то в финале. Равно как и Betrayal at Krondor. Иронично, что две лучшие CRPG я так никогда и не прошел до конца.
Ocarina of Time я забрасывал вообще бесчиленное количество раз. Последний – в огненном храме.
Syndicate, самый первый, забросил на нефтяной вышке. Хотя его я еще быть может пройду.
А вот с Blood 2 получилось вообще смешно. Все версии были криво взломаны, и после победы над боссом в первом эпизоде ничего не происходило. К тому времени, когда я достал рабочую версию мне на игру стало уже плевать.
И это только то, что смог припомнить сходу. А сколько их еще было?
На днях узнал о существовании фирмы Leifheit, которая умудряется продавать швабры за 75$. Швабры для элиты.
Особенно остро это ощутил сегодня, когда обнаружил, что на моей новой материнке вообще уже нет порта IDE. Опять пытался подключить старый жесткий диск, в надежде найти там что-нибудь ностальгийческое, и понял, что подключать его уже некуда.
Выкинул несколько килограмм CD и DVD дисков, потому что оказалось, что мой DVD тоже IDE, и с тех пор как сменили материнку, он просто запитан, но не подключен.
Оставил лишь где-то дюжину совсем уж ностальгических дисков, вроде Classic Fond 45, или треш-раритета вроде Brigade E5. Выкинул шесть килограмм пластика. Подумать страшно.
Так же выкинул все журналы, что у меня лежали столько лет. Они конечно тоже навевают ностальгию, но на деле, треть объема там это реклама. Еще треть – обзоры железа пятнадцатилетней давности и трешевых игр, которые были трешем еще тогда.
Из оставшейся трети часть – это превью игр, которые так и не вышли. А большинство обзоров вышедших игр наполовину состоят из переработанных смехуечек. Так что в итоге, не так уж много ценности во всей этой массе бумаги.
Спустя два месяца после замены модема опять начались отключения.
Позвонил в техподдержку. Прождал пол часа. Мне сказали, что средняя скорость нормальная, так что техника высылать не будут. Спросил, как быть с тем, что раз в пять минут Инет перстает работать. Мне сказали, что средняя скорость нормальная, и бросили трубку.
Позвонил еще раз. Прождал еще двадцать минут. На сей раз представитель техподдержки внезапно обнаружил проблему и выслал техника. Техник заменил кабель, но не стал менять модем. На следующий день проблемы повторились.
Позвонил в техподдержку. Прождал пол часа. Мне ответила арабка. Спросил, как быть с тем, что раз в пять минут Инет перстает работать. Она ответила, что средняя скорость нормальная.
- Но если вы не вызовете техника, я же от вас отключусь.
- Ты что думаешь, раз ты клиент, то можешь получить все, что захочешь? Нет! Хочешь – отключайся.
Следуя совету арабки, на следующий же день я позвонил в Hot и сообщил, что хочу от них отключиться. Техник тут же нашелся. Тем не менее попросил себя отключить. Мне обещали перезвонить.
Перезвонили на следующий день. Без всяких эмоций выслушали рассказ о качестве связи в Hot и уровне их техподдержки. В качестве кары назначили меня самолично доставить их драгоценный модем к ним в офис. А сидял они в такой дыре, что некоторым должно быть легче остаться с ними, чем переться туда возвращать модем. Но надо так надо.
Есть мнение, что табак нужно приравнять к легким наркотикам, и запретить не только продажу сигарет, но и публичное курение в принципе. Кто хочет, пусть покупает нелегально и курит тайком.
Заметил, что за последний год у меня сформировался некий набор минимальных требований к рюкзаку.
Во-первых, объем. 27л позволяет носить с собой ноутбук и, к примеру, полный набор одежды для спортзала, включая полотенце. Без опасения, что рюкзак вот-вот порвется.
Во-вторых, sternum strap, нагрудный ремень. Призван не давать лямкам сползать с плеч при большом весе, продолжительной ходьбе или беге. Бережет осанку, хотя конечно и мешает быстро снять рюкзак.
В третих, compression straps. Большую часть времени рюкзак такого объема не будет полон. Да и когда он полон, порой хорошо бывает зафиксировать его содержимое. Эти ремни помогают рюкзаку выглядить плоским, натянутым и сексуальным в любой ситуации.
Если рюкзак соответствующего объема, но двух последних элементов нет, то скорее всего производитель просто не понимает, что делает, и доверять ему не стоит изначально.
Дальше идут приятные мелочи. Сразу оговорюсь, что они на деле не слишком помогают, но показывают, что производитель идет правильным путем, а значит и в более важных вещах у него меньше шансов накосячить.
Во-первых, это “дырявые” лямки. У разных производителей они называются разными сложными терминами, но на деле, плечи в них потеют меньше, чем в цельных. Не сильно, но меньше.
Во-вторых, образованная вдоль позвоночника впадина. Она так же призвана улучшить вентиляцию, а так же комфорт.
Рюкзака от Case Logic развалился повторно. На сей раз оторвался нагрудный ремень. Причем с обоих сторон, что вообще феноменально. В следующий раз либо North Face, либо Columbia.
В наушниках Shure которые два месяца провели “в ремонте” звук как пропадал, так и пропадает. Как я уже упоминал, на гарантию можно смело забивать. Заменил их на Etymotics MC5.
Отведал на днях виски Laphroaig. Хороший виски с сильным “копченным” дымным вкусом, и не менее сильным, но к счастью не тяжелым, эффектом. Явно не мое, но готов понять тех, кому он нравится.
Я вижу вокруг себя только непереведенных часов, что кажется, будто люди решили просто забить и переждать пол года.
Молоко в Израиле производить не умеют. Получается нейтральная водичка белого цвета. Соответственно и хорошему мороженому взяться неоткуда. Единственной отдушиной до последнего времени было импортное мороженое Ben&Jerry’s. Но и его прикрыли, став выпускать под той же маркой местный продукт. На упаковках теперь даже гордо красуется: “израильское молоко”. Как будто это что-то хорошее. Стоить мороженое Ben&Jerry’s от этого дешевле не стало. Зато всякий сливочный вкус из него пропал начисто.
Оставили аквариум без присмотра на неделю, закинув целую таблетку holiday food.
Итог лучше, чем я опасался. Потеряли лишь большую amano shrimp, которой все видимо питались. В holiday food проедены углубления, но съели его не больше трети. Вода – коричневое болотце. Водорослей не осталось совсем. Первое ощущение – пустыня. Но включили фильтр, отсадили Портобеллу (которая ночью опять предприняла забег за едой), заменили треть воды. Вроде бы ситуация стабилизуется.
Самое удивительное – выжила маленькая ghost shrimp. Это после того, как ее сестра откинула копытца практически на ровном месте, чуть ли не потому, что мы задержались с заменой воды на день. Талантище.