Охлаждёная говядина разделывается так, что бы убрать все "плёнки", режется кубиками 0.5 см В ДОЛЬ волокон, после чего на 4 часа отправляется в пиво, куда кидается средних размеров луковица, мелко пошинкованая, головка (не зубчик!) чесноку, пол лимона и зелень. В оливковом масле панируется репчатый лук, до растворения, после чего туда кидается мясо, с слитым маридом и удаленным лимоном, сверху забрасываецо сметаной и тушится на 75 процентах мощности плиты до того, как сметана побуреет. После чего перемешивается, огонь убирается в половину и тушится еще с пол часа. С этого момента глухую крышку заменяет сетка, что бы удалить излишки жидкости. Последние пять минут на плите мясо проводит под крышкой, после чего поливается сметаной и посыпается свежей зеленью.
Салат же простейший, главное хвост мясо и виски

Только порция и впрямь скромная...
Кубики в студию! Публика ждет.

Внутренний голос Нафиг нам банки? Кубики были обещаны - кубики и ждем.

А у меня 36. Правда, в мясе я вам тоже уступаю

Ужын настоящих мужчин:
Водка "Русский стандарт" 0,7 л;
Яйцо куриное - 4 шт.;
Вчерашняя котлетка - 2 шт.;
Сыр "Король Артур" - 150 г;
Соус "Чумак" (Кухарський) - 50 г;
Масло подсолнечное "Чумак" - 2 ст. л. (20 г).

Дальше по обстоятельствам.

//мизантроп.

LuK какое именно мясо надо и для какого блюда? Ньюансы есть.

paranthropus и есть это всё надо руками!!!!!!!!!!!!)))

я люблю говядину, можно ли ее превратить в шашлык?

Yarvoh ясно. ладно, буду дальше любить говядину пожареную на сковородке
изложите, пжлста, свинскую версию.

Yarvoh ага

paranthropus, ЯЕ!!!! Там красная мандавошка слева от бутылки!!!! бида-бида!!!