Если так долго никто не придет я бы разбила стекло )

ты плов умеешь гоовить ? Молодец! Как, по всем правилам, или просто рис?
Честно скажу: я хорошо готовлю, живу на родине плова, можно сказать, но правильно сварить рис для плова с газмахом и т.д. - не могу. Всё могу, кроме него. Плов - это вершина мастерства. Относительно неплохо рис и правильно мясо, фрукты сделать - могу.

я не смогла посмотеть, там региться надо Как зарегюсь - прочту обязательно. Но что-то мне подсказывает, что там не совсем то Я могу просто объяснить, КАК рис делается для плова, это долгий процесс. Но результат суперский не с первого раза. Опять же - была в России, угощала - пальчики облизывали. А в Азербайджане могут лучше Но это руку набить нужно. Рис-капризная шиука. Чуть дольше отмочил в воде - уже не то. Чуть меньше или больше посолил воду, в которой замачиваешь его - уже не то. Ну и от сорта риса зависит, конечно.
Так что, если есть желание - поделюсь рецептом настоящим.