VMcS
03-08-2008 02:49
А еще мне нравится жечь сандал и готовить яичницу. Самую простую.
То есть на раскаленную сковородку чуть сливочного масла и разбить пару яиц, но разбить аккуратно, чтобы не повредился желток. Собственно не бывает яичницы с разбитым желтком. Это уже не яичница и еще не омлет. Хрень какая-то...

Так вот... посолить, чуть поперчить, посыпать травами и жарить пока белок не пожарится. Желтки должны остаться жидкими.

А потом есть яичницу вилкой со сковородки, макая кусочки белого хлеба в желток, слушать танго и смотреть как сладковатый дым сандала уплывает в летнюю ночь за распахнутым окном.
Комментарии:
Камрад

no comments

Пушистый кактус
Красиво как написано. Вкусно даже. И чувствуется сандал, и запах жареной яичницы, и слышатся звуки танго)))

Закрыть