"После того, как я попробовала мороженное Пятн=игорскогохладокомбината..."
Угу, а я после того, как там же, в Пятигорске, поработал на винзаводе "Машук", вина уже лет 10 не пью. Никакого.
"Поддержим отечественного производителя!"
Угу, только не того, что производит ТНП (по качеству хуже китайских), а наукоемкую промышленность и оборонку.
Класная предвыборная программа? Жаль, выборы уже закончились...

Букля, тебе этого лучше не знать!

Ну, девочки, сами напросились, читайте, если терпения хватит!
Итак, по заявкам радиослушателей в 1000-й раз рассказываю историю о том, как меня в 1992 году занесло на винзавод "Машук" (Пятигорск) и почему я не пью вино. Поехали:
Если кто-то из читателей в 1992 году уже не ходил пешком под стол, то он должен помнить, что это был самый закат перстройки/перестрелки/переделки. Т.е. первый бум дерьмократии, гласности и ускорения прошел, началось затяжное падение страны в яму разграбления.
Комсомола уже не было, стройотрядов тоже. Тем не менее нашлась инициативная группа студентов, которая не хотела раставаться с комсомолом, желала оставаться вечно молодыми вечно пьяным (цитаты из разных песен). В общем, решили опять поехать на Северный Кавказ под темой типа "стройотряд", поесть на халяву винограда, принять нарзанную ванну около галереи на Машуке, прокатиться по местам будущей боевой славы (Чечено-Ингушетия, Кабардино-Балкария и т.д.)
В качестве почетного знатока КавМинВод, Северного Кавказа и ветерана стройотрядовского движения меня пригласили поехать мастером отряда (типа работать не надо, только руководи).
Небольшое отступление: я никогда не ездил по стройотрядам за деньгами, всегда только за отдыхом на халяву. Т.е. это был "сбор арбузов" в Астрахани, фруктов и винограда в Пятигорске, какая-то аналогичная шняга в Югославии и т.д. Что делать и что именно собирать - нам было неважно, главное, чтобы было тепло, бесплатный проезд до места, бесплатное проживание, фрукты на халяву, конопля вдоль каждой тропинки, живописная местность и хорошая компания.
Так вот как раз в 1992 году был финал этой халявы: жрать уже было нечего, в магазинах уже ничего не было, денег у студентов еще не было.
В результате мы вынуждены были выкручиваться как могли: по приезду в Пятигорск в колхоз отправили только половину народа (чтобы нас не выгнали и чтобы они фрукты на всех добывали), остальных стали пытаться пристраивать на разные хлебные места, чтобы на каждый день была не только банка кабачковой икры, но и колбаса с водкой. Это было не просто и голодных студентов брали в очень ограниченнгом количестве. Например, мясокомбинат больше 2-х человек вообще не пускал.
Винзавод "Машук" установил планку в 6 человек + выделил микроавтобус "РАФ" для их транспортировки (как оказалось, очень предусмотрительно: по окончании смены я эти дрова сам бы до общаги не дотащил).
Как я уже сказал, я был мастером: развозил всех по утрам на работу, добивался оплаты, урегулироал разные вопросы и т.д. В общем, работал печенью.
Теперь о вине. Сам винзавод "Машук" достаточно крут: его продукция идет (тогда шла, сейчас не знаю) на экспорт в многие страны. Особо ценились вермуты.
Какова процедура изготовления вина из натуральных продуктов? Во-первых, на вино идут те фрукты, которые не проходят в свежем виде по критериям качества в продажу. С виноградом чуть иначе: тот, что не проходит по качеству + специальные винные сорта. Все это свозят самосвалами на специальные площадки на территории завода, где копят до нужного объема (чтобы зарядить партию).
Период накопления - от 2-х до 5 дней. За это время продукт под действием окружающей среды приходит в ужасное состояние. Тем не менее, это не пугает представителей местной фауны: крысы, мыши, хомяки, вороны и прочие птицы успевают отожраться на этих кучах до неимоверных размеров.
Но вот приходит время "Ч" и накопленную массу исходного сырья бульдозерами сгребают в специальные ямы (бетонные, но с якобы гигиеническим покрытием).
Учитывая огромные объемы массы (несколько тонн) и размеры обжорства, вся кормившаяся на кучах живность разбежаться не успевает. В результате кроме винограда и фруктов в процесс брожения в качестве исходных материалов попадают те самы отожравшиеся хомяки, мыши и крысы.
Тогда на меня эта бесплатная веселуха не произвела никакого негативного впечатления. Но по возвращении в Питер через пару недель наступила трезвость и ... пить вино как-то расхотелось совсем.
Так что эта история стала одной из причин, почему я не пью вино.
P.$. Я таких историй из своей бурной молодости могу рассказать массу. Тем не менее, прошу прощения за длинный рассказ.

Нет, Букля, коньяк делают не там и не так. Там тоже виноград используют, но даже если туда какая-нибудь дрянь попадет, то в 80-градусном спирте все дезинфицируется.
Так что коньяк пить можно и нужно!

MMM Мой муж зовет меня АЛКАШКОЙ!
Т.к. с лета, я привезла три бутылки ***ПРАСКОВЕЙСКИЙ, но еще ни одной не открыла, но сейчас я поеду туда опять и еще привезу три бутылки.
(А потом загоню по спекулятивной цене, т.к. там пИзерек стоит всего 140 руб.)))))))))))))))))))

Ужасная какая история про мышей. Брр... Может, тоже вино пить перестать? Правда, если учесть, что коньяк я уже не пью, то что же мне останется, а? /Загрустила/

MMM А По меркам мужа, алкаш уже тот, кто покупает. (Да шутит он!)
Кстати, у меня подруга- карелка и живет в Петрозаводске и как раз туда поедет на НГ, к родителям, заказать что-ли бальзамчика на пробу...........
(ВО!Точно алкашка!)))))))))))))

Счастливая Женщина, вино пить в любом случае не надо. Разве что как патриции: добавляя в воду, когда хочется пить.
В качестве алкогольного напитка лучше пить что-нибудь крепкое в минимальных дозах: например, рюмочку коньяка, стопочку текилы. На худой конец, ненавороченный коктейль - не Б2 какой-нибудь, а джин с тоником или "Кровавую Мэри".
10 бутылок / полмашины - это преувеличение, конечно. Просто когда машина и так забита всяким хламом, то добавление лишних 10 бутылок уже создают впечатление, что машина перегружена.
Хотя на самом деле у меня места намного больше, чем надо одному человеку.

Sniffy, я не уговариваю отказаться от вина. Для меня эта история была лишь одной из причин, почему я перестал его пить.
Сейчас же я просто его не люблю. Не буду врать, когда под рукой ничего кроме вина нет (пить нечего), я спокойно могу бокальчик пропустить. Но не получаю от этого ни малейшего эстетического или вкусового удовольствия.