17-12-2018 16:54
Вчера занималась расчленёнкой тыквы.
Сок сделала, ещё по мелочи. И полезла искать в инете рецепты. Наткнулась на салатик, сделала и... короче буду-буду делать.
Рецепт простейший: тыкву на крупной терке, плюс вареные яйца и давленый чеснок. Посолить, поперчить, заправить майонезом (сама делаю).
Сок сделала, ещё по мелочи. И полезла искать в инете рецепты. Наткнулась на салатик, сделала и... короче буду-буду делать.
Рецепт простейший: тыкву на крупной терке, плюс вареные яйца и давленый чеснок. Посолить, поперчить, заправить майонезом (сама делаю).
Группы [ кулинарные проделки ]
Комментарии:
17-12-2018 17:24
о, так я еще не готовила. Чаще всего просто с рисом кашу или без риса
Сама удивилась - вроде сырая тыква, а неожиданно понравилось!
Во, зашла спросить, сырая ли тыква, уже вижу, что сырая.
А мы тыкву всегда просто парили с сахаром и маслом в духовке (или без сахара, если сорт хороший), ну и кашу с ней варили прям в ней
А мы тыкву всегда просто парили с сахаром и маслом в духовке (или без сахара, если сорт хороший), ну и кашу с ней варили прям в ней
Q-River да я как бы тоже немного с тыквой готовила. Пирог из тыквы с сыром, манты, каши, в рагу овощное добавляла, вкусно в СВЧ с медом или сахаром, а тут - салат! И на редкость вкусный.
Правда, не знаю, как с магазинным майонезом -- там всё же уксуса больше, а я дома на лимонной кислоте или соке делаю, так вкуснее. И без горчицы.
Правда, не знаю, как с магазинным майонезом -- там всё же уксуса больше, а я дома на лимонной кислоте или соке делаю, так вкуснее. И без горчицы.
AntiMiau,да я не думаю, что магазинный майонез испортит что-то
Q-River тогда бери не сильно насыщенный.
Совершенно неожиданно лето ...
[Print]
AntiMiau