After all, tomorrow is another day
Адаэль
дневник заведен 25-05-2016
постоянные читатели [45]
1224, Amaeth, AntiMiau, ARMY, Azarni, big bad wolf, bomber327, Busi, D-Ocean, Fleurell, Gisselle, heavenly girl, Innuendo, jmot, Kufa, Me4ta_Tyca, Nastile, Niklaus, Platuss, Q-River, Sentano, sky_unltd, Stamina, tagetes, Алалина, бабайка, Веселый Джокер, Динго, злая птичка, Иванна - Ива Росс, Каштанка, Лесная птица, ЛюЯ, Мару, Порядковый номер, Рыся, Рэй, Статус занят, Тейя, Тень в сумерках, Теша, Украдка, ШанКа, Экспрессия, Ясенька
закладки:
цитатник:
дневник:
хочухи:
местожительство:
Москва, Россия
Пятница, 15 Декабря 2017 г.
10:34
Вчера на ужин сделала себе салат из того, что нашла в холодильнике) И, скажу я вам, если его чуть-чуть, самую малость доработать, это будет божественно вкусно. Но даже тот вариант, который у меня получился, просто невероятный. Не могу не поделиться с вами.
Итак, нужно: 2 отварных яйца, 1 отварная морковь, 1/2 небольшой луковицы, 1/4 яблока, лист китайской капусты, немного сыра, сметана, соевый соус.
Берем тарелку, салат будем выкладывать горкой))) (можете и просто слоями, у меня горкой получилось)
Делаем заправку: 1ст.л. смеаны + 1 ст.л. соевого соуса. Я добавила еще чайную ложку икеевской горчицы с укропом.
Далее, выкладываем на тарелку рубленые небольшим кубиком яйца, смазываем заправкой. Следующий слой: мелко нарезанный лук, за ним китайская капуста (режьте произвольно, главное, чтобы есть было удобно), опять смазываем заправкой. Далее - нарезанная кубиками морковь + соус. Сверху натираем яблоко и сыр, покрываем их соусом (можно просто капнуть, во время еды все равно все смешается).
Вот и все)) Я бы сюда в идеале добавила еще мясо (куриную грудку, индейку или может даже кролика), ну и что-нибудь маринованное, возможно грибы) В следующий раз попробую сделать этот же салат, но все натру на крупной терке. Так должен нежнее получится.
Фото прилагаю. Пошагового рецепта нет, потому что ну кто ж знал, что салат будет достоин выкладывания)))
Среда, 25 Мая 2016 г.
17:21
Приветствую тебя, читатель!
На страницах моего дневника ты найдешь зарисовки из моей жизни, философские размышления и вкусные рецепты моих домашних кулинарных шедевров.
Располагайся удобней. Искренне надеюсь, что тебе понравится у меня в гостях.
Закрыть