стабильно выбираю первый нагугленый рецепт любого продукта
и стабильно этот рецепт какой-то совершенно безумный
и всегда (ну, почти) получается ацки вкусно

сейчас хотел пожарить курицу
тут же нагуглил рецепт где значит нужно смешать на сковороде сахар и соль, дождаться пока они расплавятся, потом быстро-быстро налить на сковороду стакан воды и развести всё это добро

потом курицу натереть тёртым чесноком, залить получившейся сладко-солёной подливкой и сунуть в духовку

казалось бы - изврат какой-то
жареные сахар с солью, лолшто?

по факту - самое оно. рекомендую

продолжаю гуглить штопопало

47. Курицу вам удаётся выпилить только с верхней стенкой морозильной камеры.

Понемногу размышляю о Ярославле.

Ярославль интересен своими правилами. В своём стремлении следовать правилам он часто кажется мне пародией на Львов. То есть ну Львов на правилах повёрнут. Не всегда адекватно, но свои правила они держал чётко и стабильно.
Ярославль же... как бы объяснить. Ярославль является частью России. Я уже отдельно размышлял об этом - что вот Россия это такая стихия, дикий лес, дикая топь, в которой всё тонет, который всё сносит.
И чтобы сопротивляться этому, ну, нужно быть Питером или Москвой, или я не знаю чем, но вот точно не Ярославлем. В результате Ярославль не так чтобы вот следует правилам, он скорее как-то безнадёжно за них цепляется, при том, что в общем и целом здесь обычный российский адовый бардак там плюс-минус некоторая аккуратность.

Я думал, какой бы пример привести, чтобы никого не обидеть, кто может блог читать. Ну вот я снимаю комнату. Соседнюю снимает такой старикан с татуировкой "Кот" на костяшках пальцев (кто не знает, это аббревиатура "Коренной Обитатель Тюрьмы"). Он сам говорит, что в молодости по пьяни набил, типо это ничего не значит. У этого деда есть сын, и вот что один что другой общаться умеют только одним способом - будто хотят отжать мобильник (меня после Калмыкии это уже вот вообще не удивляет ниразу, всё это я проходил двести раз).

И так вот этот дед в общей ванной вешает носки на своё зеркало. Это у него правило такое. И за это правило - он готов умереть и стабильно они с сыном по этому поводу пытаются на меня наехать (не прямо вот конкретно из-за носков, но там и их тоже касается). Представьте вы такой идёте утром за кофе, а на кухне вас встречают личности, пытающиеся отжать мобилу, которым вот от вас что-то надо, у них к вам дружные претензии и вы их Обижаете.
Опять же - я не возмущаюсь, Калмыкия научила меня, что всё путём, это Россия, и если я дальше направляюсь в сторону средней полосы - там будет хуже, я знаю как себя надо вести (подсказка: спокойно, вежливо, не повышая голоса, не торопясь и аккуратно думая, что говоришь, прежде чем что-то сказать. подсказка2: это вообще очень полезный скилл в любой жизненной ситуации и в любом разговоре).
Мне скорее интересно, ну, с исследовательской точки зрения. "Энтомологической", как любит шутить Доренко.

Это интересно, как разные города "борются со стихией", которую представляет из себя Россия. Ярославль - как-то цепляется за кусочки порядка, Элиста - не парится, Питер - уходит в упоротый трип, типо ну и что, что насрано, зато посмотрите, как романтично насрали, Москва - руководствуется принципом "не можешь победить - возглавь" (и мне, конечно, как жителю Москвы, этот принцип ближе всех остальных, хотя "не париться" тоже нормуль, тока стрёмно там на каком-то этапе, и несколько... кхм - негигиенично).

Мне хочется углубиться в Россию дальше. Хочется узнать, какое отношение к России в других городах.
Хочется попытаться лучше понять родную страну, причём где-то в более диких глубоких местам.
Не сейчас конечно. Сейчас нужна пауза.

нужно - по возможности недорогой ноут (30 тысяч - потолок), на котором пойдут современные игры (Metro Last Light, Assasins Creed 4 и т.д.) на средних настройках без тормозов.
при этом не слишком маленький экран, надёжный и не слишком греющийся (я слышал те которые сильно греются - не долго живут).

можете что-то посоветовать?