Суббота, 19 Июля 2014 г.
03:28 ASMR
Автоно́мная се́нсорная меридиона́льная реа́кция (АСМР) (англ. Autonomous sensory meridian response, ASMR) — возникший в интернет-культуре термин, обозначающий феномен восприятия, характеризующийся отчётливым приятным ощущением покалывания в коже головы или других частях тела в ответ на определённые зрительные, слуховые и (или) когнитивные стимулы.
Вот пример как кто-то мелет чай пестиком в ступке:
Вот пример как кто-то мелет чай пестиком в ступке:
Группы: [ еда ]
[ х-ня всякая ]
Комментарии [5]
Четверг, 17 Июля 2014 г.
06:24 Belgian Royal Siphon Coffee Maker
Понедельник, 7 Июля 2014 г.
00:33 Сахар
Содержание сахара в напитках, например в апельсиновом соке:
Лекция о том, почему сахар - яд и особенно его заменитель в виде кукурузного сиропа.
Лекция о том, почему сахар - яд и особенно его заменитель в виде кукурузного сиропа.
Комментарии [1]
Пятница, 4 Июля 2014 г.
05:35 BBC Horizon 2014 Sugar v Fat
Фильм о том, как два брата-близнеца провели эксперимент - один сел на высокоуглеводную диету с исключением жира, а другой - на высокожирную с исключением углеводов.
Фильм весьма интересный, рекомендую тем, кто хочет сесть на низкоуглеводную диету, потом что у жироеда получился весьма неожиданный результат (хотя вот овощи он, например, не ел, как в LCHF).
Кратко вывод - вся беда от пожирания наркотической смеси жира и углеводов (мороженное, пончики, чизкейк, торты, кашу маслом не испортишь и т.п.). Питаться нужно сбалансировано и заниматься спортом.
Под катом результаты - спойлеры:
читать подробнее
Фильм весьма интересный, рекомендую тем, кто хочет сесть на низкоуглеводную диету, потом что у жироеда получился весьма неожиданный результат (хотя вот овощи он, например, не ел, как в LCHF).
Кратко вывод - вся беда от пожирания наркотической смеси жира и углеводов (мороженное, пончики, чизкейк, торты, кашу маслом не испортишь и т.п.). Питаться нужно сбалансировано и заниматься спортом.
Под катом результаты - спойлеры:
читать подробнее
Комментарии [1]
Вторник, 1 Июля 2014 г.
21:52
Группы: [ еда ]
[ Скажи жиру - Нет! ]
Понедельник, 23 Июня 2014 г.
08:55 Belkin Crock-Pot Slow Cooker
Ещё одна кастрюля с возможностью управления по Wifi.
Slow cooker - это медленно-варка, где пища готовится несколько часов - типа на медленном огне - внутренность - керамическая чаша.
Прикольно первый пункт траблшутинга в мануале : Slow cooker won't connect to router.
Slow cooker - это медленно-варка, где пища готовится несколько часов - типа на медленном огне - внутренность - керамическая чаша.
Прикольно первый пункт траблшутинга в мануале : Slow cooker won't connect to router.
Комментарии [5]
07:44 абыр
Испёк пирог с рыбой по этому рецепту - рекомендую.
Вместо трёх луков брал один лук и пучок зелёного лука. Опару выдерживал час, тесто после - два часа.
Рыба - треска, жаль что тут нормальной рыбы нет типа муксуна.
Вместо трёх луков брал один лук и пучок зелёного лука. Опару выдерживал час, тесто после - два часа.
Рыба - треска, жаль что тут нормальной рыбы нет типа муксуна.
Среда, 18 Июня 2014 г.
06:28
медведи - попрошайки бывают весьма назойливы
вот на прошлой неделе один приставал к любителям бега трусцой
а этот в лагере - шарится по мусоркам
вот на прошлой неделе один приставал к любителям бега трусцой
а этот в лагере - шарится по мусоркам
Группы: [ еда ]
[ Форт МакМюррей ]
Понедельник, 16 Июня 2014 г.
03:42 натюрморт
01:21 iPot
мультиварка с возможностью загрузки программ готовки и контроля процесса приготовления через беспроводную связь с айфона или андроида.
обещали выход в этом квартале
Two models, namely Instant Pot Smart-60 and Instant Pot Smart-50 with 6 and 5 quart capacity respectively, will be available.
обещали выход в этом квартале
Two models, namely Instant Pot Smart-60 and Instant Pot Smart-50 with 6 and 5 quart capacity respectively, will be available.
Воскресенье, 1 Июня 2014 г.
04:19
Вот такое тут продают в продуктовом магазине
состав - hulled hemp seeds - лущёные семена конопли
а это, я так понимаю, владельцы компании-производителя
состав - hulled hemp seeds - лущёные семена конопли
а это, я так понимаю, владельцы компании-производителя
Группы: [ еда ]
Комментарии [1]
Суббота, 31 Мая 2014 г.
03:14 кефир
Я сегодня обнаружил недорогой источник пробиотиков, попробовав ту пахту, которая buttermilk, просто попить и на вкус она оказалась как натуральный советский кефир - тот самый из бутылок с широким горлом. Тем более состав и есть - молоко+культурные бактерии+соль. А тот kefir, который я пробовал в Торонто - был как обычный питьевой йогурт.
А я уже было собирался по почте кефирных бактерий заказывать, чтобы самому выращивать.
А я уже было собирался по почте кефирных бактерий заказывать, чтобы самому выращивать.
Суббота, 24 Мая 2014 г.
07:16
Окрошка на пиве - не самая лучшая идея.
Получилась горькой, хотя пиво отдельно не очень горчит.
Квас тут не продают, тан и кефир тоже. А за бортом уже +30.
Получилась горькой, хотя пиво отдельно не очень горчит.
Квас тут не продают, тан и кефир тоже. А за бортом уже +30.
Комментарии [11]
Воскресенье, 27 Апреля 2014 г.
11:20 Cojimar club
Отличная запивка сигар. Фирменный коктейль отеля, где я останавливался.
лёд
белый ром
triple sec
ананасовый сок
апельсиновый сок
лёд
белый ром
triple sec
ананасовый сок
апельсиновый сок
Комментарии [1]
Воскресенье, 20 Апреля 2014 г.
22:52 Христос воскресе
если вдруг ещё не знаете как чистить яйца в пасхальных термоэтикетках
Комментарии [2]
Воскресенье, 6 Апреля 2014 г.
22:53 медведи, медведи, кругом одни медведи
тут летом на мусорке около столовой тоже такие шарятся
Группы: [ еда ]
[ х-ня всякая ]
Комментарии [3]
Понедельник, 31 Марта 2014 г.
07:53 Pesian barbari bread
Те, кто утверждают, что весь хлеб тут - гадость, никогда не пробовали персидского хлеба варваров - наткнулся надысь в магазине:
Он, правда, чуть поменьше - типа такого:
Ещё неплохие лаваши - baladi, не плесеневеют совсем - я как-то забыл на несколько недель, так он подсох, но всё равно был съедобным.
Artisan flat bread на фото из предыдущего поста тоже ничего.
А ciabatta настолько вкусная, что можно есть как отдельное блюдо.
Он, правда, чуть поменьше - типа такого:
Ещё неплохие лаваши - baladi, не плесеневеют совсем - я как-то забыл на несколько недель, так он подсох, но всё равно был съедобным.
Artisan flat bread на фото из предыдущего поста тоже ничего.
А ciabatta настолько вкусная, что можно есть как отдельное блюдо.
01:31 Чечевичная похлёбка
А вот для тех, кто постится, рецепт еврейской чечевичной похлёбки, за которую Исав продал право первородства:
До золотистого цвета обжарить луковицу,
добавить 3 зубчика чеснока, мелко порезанную картофелину и полторы столовой ложки томатной пасты,
засыпать 1 стаканом красной чечевицы и залить 1 литром воды,
посолить, поперчить и добавить зиры,
варить 20 минут на среднем огне,
по готовности добавить петрушки и лимонного сока. Подавать с сухарями.
Я делал из зелёной чечевицы, которая варится дольше, поэтому варил 40 минут, и брал на полстакана чечевицы - 3 стакана воды. И добавил ещё паприки для цвета, а то из зелёной чечевицы суп депрессивный получается.
До золотистого цвета обжарить луковицу,
добавить 3 зубчика чеснока, мелко порезанную картофелину и полторы столовой ложки томатной пасты,
засыпать 1 стаканом красной чечевицы и залить 1 литром воды,
посолить, поперчить и добавить зиры,
варить 20 минут на среднем огне,
по готовности добавить петрушки и лимонного сока. Подавать с сухарями.
Я делал из зелёной чечевицы, которая варится дольше, поэтому варил 40 минут, и брал на полстакана чечевицы - 3 стакана воды. И добавил ещё паприки для цвета, а то из зелёной чечевицы суп депрессивный получается.
Среда, 26 Марта 2014 г.
09:12
Встретил лося в ночи.
А также небольшое стадо оленей - голов восемь.
А также небольшое стадо оленей - голов восемь.
Группы: [ еда ]
[ Форт МакМюррей ]
Комментарии [4]
Сегодня на работе учили как...
[Print]
Кассиопея