дневник заведен 15-03-2007
постоянные читатели [54]
3 CaHuTaPa, AdrinA_LiNN, BISyanya, blackpuma_lara, DeadMorozz, Fuzzy, ginger-imp, glv12 Marla Zinger, hanami, Jannetik, KahaDeadbrain, koff, Krabich, Lakosta, letavitsa, Little Caterpillar, malipok, Marjerri, mirovaya, Moonlight Dancer, Mostack, Necroscope, pleasure keeper, polosataja, Pulka, Rediska 007, Schwarzweiss, SharoWar, Snow, Tajutka, thoughtful, Tija, udaff_kaa, Vasilich, Vendetta MM, vepshen, vvol, wrangler, Zomb1e, Алена, Гостьяизнастоящего, Дорогая редакция, Ёлочка, Зинка, Корней, Крестная фея, Молитва, Один-другой, Приоткрытая дверь, Ромм, стикер, Чубычок, Чужая милая, _Небо_
3 CaHuTaPa, AdrinA_LiNN, BISyanya, blackpuma_lara, DeadMorozz, Fuzzy, ginger-imp, glv12 Marla Zinger, hanami, Jannetik, KahaDeadbrain, koff, Krabich, Lakosta, letavitsa, Little Caterpillar, malipok, Marjerri, mirovaya, Moonlight Dancer, Mostack, Necroscope, pleasure keeper, polosataja, Pulka, Rediska 007, Schwarzweiss, SharoWar, Snow, Tajutka, thoughtful, Tija, udaff_kaa, Vasilich, Vendetta MM, vepshen, vvol, wrangler, Zomb1e, Алена, Гостьяизнастоящего, Дорогая редакция, Ёлочка, Зинка, Корней, Крестная фея, Молитва, Один-другой, Приоткрытая дверь, Ромм, стикер, Чубычок, Чужая милая, _Небо_
цитатник:
- • лента
15-06-2012 21:07 Тру
Долго собирался с духом, и сделал майонез.
Не совсем классический. Не на оливковом, а на подсолнечном масле. Но ничё так вышло. Вкусно.
Напоминает советский майонез из баночки, не такой кислый, разве что.
Не совсем классический. Не на оливковом, а на подсолнечном масле. Но ничё так вышло. Вкусно.
Напоминает советский майонез из баночки, не такой кислый, разве что.
Комментарии:
а я люблю как раз на обычном масле. оливковое иногда хитро себя ведет.
Fuzzy У меня стоит отличное оливковое масло, можно было бы на нём замешивать. Но так радикально порвать с тем самым вкусом было страшно. По чуть-чуть надо отвыкать от суррогатов, по чуть-чуть-чуть. А то сердце может не выдержать. "Если ЭТО вкус настоящего майонеза, то ЧТО я ел все эти годы? О, БОЖЕ!!!"
я НЕ домашний не ем уже лет 10 ))))
Fuzzy Круто. Единственный раз, когда я ел домашний майонез, это времена дефицита, больше двадцати лет назад. Нужен был майонез для салата, а в продаже небыло. Папа по рецепту из "Книги о вкусной и здоровой пище" и набодяжил).
Громко и чётко
[Print]
Оттилия