Еще одна попытка сделать горячий шоколад. ^^ На этот раз не из молочного, а из черного, 70%-ого... И, по-моему, этот вариант больше похож на мои представления о горячем шоколаде. ^^

Грамм 100 шоколадки разломала на небольшие кусочки в чашку. Немного утрясла и добавила питьевых сливок. Немного, только чтобы шоколад покрыли. Разогрела в микроволновке минуту... И как следует перемешала. ^^ Шоколад получился довольно густой и тягучий как мед. ^^ И кажется отнюдь не приторно сладкий. Но и не горький, как опасалась. Впрочем, шоколад и не был горьким на вкус. Мне нравится. ^^