По рецепту от ice_age решила попробовать испечь сырный кекс с маслинами. Получился прекрасно, кекс очень пряный, ароматный, с сырным вкусом. Структура теста мелкопористая, в общем, вышло съедобно. Вот только эльдарко забабахала малость перца лишка. Однако, в вполне по-мексикански. ))) Ветчину тоже добавляла, но она как-то взяла и растворилась, почти не заметна. Зато корочка из сыра вышла зачОтная.





В разрезе, пахнет так, что слюна выделяется, как у собаки Павлова. ))



Всё, хватит разврата! Больше никакой выпечки до конца месяца. Переходим на подножный корм. )