Игра в Камрада
Tija
дневник заведен 18-12-2004
постоянные читатели [157]
4ertik, Advocatus Dei, Afterlife, Amaeth, Amalia_grande, Anung_Un_Rama, AracHnid, be cool, Blue Lily, Celine, Charmer, chaykayf, Control_Freak, Dama&@, Dragalpina, Egoist, elpis, Emilia, Endless, Feng, FIRST_LIMIT, galynca, geomett_ria, Gota de sangre, Hamaan, heavenly girl, Hydralisk, i-lightning, iamwhoiam, Innuendo, Juliannna, kgbbiburat, Korin, Kretik, Kukushka, La Fee Verte, LA3APb, lamponi, LEgeNdA, Lheire, Lightly, Maira, Major Pronin, Margiat, Maribelle, marina79, Mata_Hary, miju, Milady V, minute, Miranda, Mystery V, nedo, nette Nixe, nut, Olya, Ophelia, Panna, Parasite God, Petty, Poison Heart, poncha, Princessen, Priza_Lesa, Ptenchik, Q-River, RammZamZam, Rediska 007, Russa_mirs, Sacuma, say yes, SD-6, She, She is mad, Silver Sad, sky_unltd, Snow, Stamina, sugar-n-sweets, Svetkin, tagetes, Teppa, Terra, the_Dark_One, Tija, TOTOSHKINA, Uncatchable Jane, Undina, Uxia, Vallensi, Vankina, Verklig, Viktorium, vorvirgo, vvol, Wildberry, XL, yuyuyu13, Zabava, Zadira, Авантюристка, Акша Таквааш, Алалина, Альфи, Апре1ь, Апрельская Ведьма, бабайка, Безумный рыбник, Бёрн, Блудный Филолог, Букля_, Влюбленная в жизнь, Гарин, Дикий Варвар, Душа Радужная, Ёженька, Заноза, Заточкина, индрик зверь, Капитан Африка, Киска-Мурыська, Котеич, Крестная фея, Ксана, Ланочка ПМ, Ленчка, Люси Уилдхарт, Люциферчик, ЛюЯ, МаУ, Мелюзина, Молитва, некто Пат, Нэт, Оветгана, Осчастье, Пиковая Дама, Порядковый номер, Призрак джедая, равновесие, Резеда, Ромм, РыжаяТигра, Рыжий Ангел, Рыся, Рэй, Смерть с ромашками, Солнце за мной, Старший кладовщик, Татьянин день, Тейя, Теша, Тигрра, ХонВасаби, ЧаплинА, Эстетка, Яшма
закладки:
цитатник:
дневник:
хочухи:
местожительство:
Москва, Россия
интересы [19]
море, дизайн, Санкт-Петербург, коты, лето, архитектура, брюнеты, Италия, странные вещи, l'amore
Среда, 17 Февраля 2021 г.
10:47
Странно, что с моими родителями я не заработала каких-то серьезных проблем с едой.
Папа всегда мне говорил, что я не худенькая и в маму (а мама около 100 кг, ниже меня ростом на 20 см и не астеник совсем). Причем, возможно, это было в положительном ключе, мол, порода улучшилась до уровня "кровь с молоком", но звучало как "ты - жирная корова, дитя мое, не в нас, ланей". Мама же всю свою материнскую любовь обратила в пищу. В том смысле, что несмотря на развал СССР мы хорошо и часто кушали, но на эмоциональное и вообще хоть какое-то участие можно было не рассчитывать от слова "совсем". И это чистое волшебство, что я привычно заедаю все эмоции, постоянно слышу, что не лань, и у меня так и не случилось никакой анорексии с булимией. Я даже всю жизнь нахожусь в пределах нормального (с медицинской точки зрения) веса.
Понедельник, 8 Февраля 2021 г.
10:49
Забыла вчера сварить борщ.
Это всё, что вам надо знать о моей собранности сейчас.
Но зато не забыла сделать пирожок, блин!

Upd: Сварила! Даже с фасолью. Но без мяса)
Четверг, 14 Января 2021 г.
23:45
Интересно, есть ли сухой корм для людей? Такой, чтобы не думать. В миску дозатором свои 200 грамм насыпал, и готово. Пахнет божественно, на вкус так же, водичкой родниковой запил и не поправляешься, а кожа бархатная, волосы шелковистые, и сама здорова и весела. Рекомендации лучших человеководов.
Воскресенье, 10 Января 2021 г.
23:19 Корона, кофе и ватрушки
Вполне возможно, что я и не права, но кажется, я знаю почему дефицит кальция ведет к осложнениям от короны. И почему он появляется и почему надо его как-то восполнять.
Потому что Са - ингибитор гуанилаткиназы, а ее дефицит, как тут доложились немцы, почти полностью блокирует распространение нового вируса. Кстати, кальций тогда и от рака должен неплохо помогать.
Пойду завтра творожка зерненого куплю, что ли... и родителям витаминов. Или что там? Скорлупу толочь?

P.S. Блин! Кофе и сладкое вымывают весь кальций к чертям собачьим! "Проблемным становится количество сладкого, эквивалентное 2 кусочкам торта в день. То есть если вы выпили стакан газировки (а там очень много сахара) и съели пирожное, вы уже нанесли себе вред. Вспомним, что булочки и пирожные еще часто содержат и пальмовое масло, получается двойной вред организму. "

Куплю два творожка! А еще овсянку, курагу, изюм и бананы! Враг не пройдет)) Ватрушки же нейтрализуют действие сахара и кофе? Скажите, что да
Четверг, 29 Октября 2020 г.
21:03
В общем, я решила испечь багет. Потому что магазинный хлеб меня расстраивает почти весь. Пошла вспомнить ингредиенты. Готовить будет хлебопечь)) Но нашла милый канал)

16:53 Сомы и климат)
Когда-то в Москве-реке водились огромные сомы. С перерывом в несколько десятков столетий удавалось выловить двухметровых сомищ в пределах нынешней Москвы. И вот опять. А сомы, как известно, любят теплую воду. Чтобы как в Волге или Доне. Это к вопросу потепления. Так уже бывало как минимум в I - II и XII - XIII веках нашей эры. И сейчас в XXI-XXII я купаться в Коломенском не полезу)
И думаю, удивительные вирусы тоже не случайно полезли в это же самое время. И я бы ждала еще.

А если посмотреть, что там за исторические события случались в это время, то можно и пованговать. Люди примитивны.

Однако немного грустно, если снега особо не будет в Москве лет 200(( Но с другой стороны, можно начать выращивать что-то из 5-6 зоны вместо 3-4. Лаванду, артишоки... сомов опять же))
Вторник, 27 Октября 2020 г.
14:39
Сэндвич без мяса и хлеба.
Берешь капустный лист, покрываешь его горчицей, сверху на нее отварная рыба или даже рыбныйпаштет. Сверху можно еще яйцо. А потом еще один капустный лист. Садишься перед монитором и пытаешься не думать о капусте))
Вторник, 20 Октября 2020 г.
00:33
Спокойно! Это я себе на утро) но не закрываю.
Рецепт абрикотина
Хорошо, что я до сих пор, хоть разбуди меня ночью, скажу как будет "выпечка" на французском. Рецепт тоже на французском. На русском не находит нужное. Но не сложно. Лепить и печь час, уровень лёгкий. Тесто готовое) хотя недавно узнала, что слоёное тесто всегда пыталась сделать неправильно, как мама сказала, вот оно и не получалось.
Пятница, 19 Июня 2020 г.
13:39
Пресс проявится только если пересмотреть количество сахара в еде. Такая вот грустная новость.
А ведь еще недавно он был.
Среда, 3 Июня 2020 г.
15:15
Неожиданная пародия импровизация на тему плова с участием белой фасоли!😆 Мадам знает толк в извращениях
Понедельник, 1 Июня 2020 г.
16:57
Таков был мой четвёртый завтрак сегодня.


Понедельник, 4 Мая 2020 г.
18:48 Как я делаю пиццу
Для теста беру кастрюлю на литр-два наливаю 1/3 воды, сверху в воду высыпаю сухие дрожжи так, чтобы они всю поверхность полупрозрачным слоем закрыли. Это где-то около 1/2 чайной ложки. Соли по вкусу. У меня чайная ложка. Две-три столовых ложки оливкового масла. И мука около двух стаканов - на самом деле она вся разная. Тесто должно получиться умеренно густым и нелипким. Все это я замешиваю и жду два часа, пока подойдет у поднимется в два раза. Ленивым можно пропустить этот шаг и взять готовую основу для пиццы, но она - не то! =)
Дальше я тонко в 3-4 мм раскатываю тесто и кладу его на противень. Поверхность смазываю соусом арабьятой, можно пассатой из томатов. Нельзя кетчупом и томатной пастой)) Потом раскладываю порезанные на 4 х мини-помидоры, грибы, колбасу, оливки, маслины и что еще есть в холодильнике. Часто только помидорами и маслинами ограничиваюсь. Потом посыпаю все это моцареллой и пармезаном (иногда всем сыром, который дома нашла, но моцарелла обязательно) и ставлю в духовку минут на 15-20 при 160-180 С. Как тесто начнет подрумяниваться, нужно доставать. Сверху можно посыпать рукколой.
Воскресенье, 3 Мая 2020 г.
00:08
Хотите напишу, как я делаю пиццу?
Среда, 29 Апреля 2020 г.
11:53 Как сделать тирамису))
Классический рецепт
Покупаете пачку печенья савоярди (на ней почти всегда есть рецепт))), яйца, сахар, ликер: марсала, мадера или амаретто ( но я делаю без алкоголя))), кофе хороший и нерастворимый и сыр маскарпоне. На пачку печенья нужно 500 грамм сыра, 4 яйца и 4-5 эспрессо.
1. Варите кофе и ставите остывать.
2. берете яйца, отделяете белки от желтков. Взбиваете белки до острых пиков. Желтки тоже взбиваете с сахаром, а потом смешиваете с маскарпоне и аккуратно добавляете белки. Важный шаг - не сожрать весь крем.
3. Выливаете кофе в широкую плоскую посудину типа миски, добавляете в кофе алкоголь.
4. Берете стаканчики или какую-то посуду плоскую и высокую, макаете печенье в кофе, чтобы оно не размякло, но и намокло целиком, и выкладываете им первый слой. Слой печенья, крем, слой печенья, крем, слой печенья, крем. Верхний слой крема припудрить какао, украсить шоколадной стружкой, закрыть пленочкой или крышкой и поставить часа на 4 в холодильник.
Готовить минут 15-20. Максимум - 30!
Суббота, 11 Января 2020 г.
16:10
Берлин подсадил меня на пельмени с карри. Конечно, в основе там не пельмени, а сосиски, но... в общем, щепотка карри в итальянскую аррабьяту и ложка греческого йогурта. Такая вот дружба народов.
Суббота, 9 Ноября 2019 г.
22:56
Я больше не хожу на Хэллоуин в Москве, потому что это всегда заканчивается травмой. Так вот, в этот раз, он припозднился. Вчера вошла лбом в стеклянную дверь кафе, потому что снаружи казалось, что она была открыта, а потом вечером чем-то отравилась, и думала, что все. Главное, ела не одна все это, но эффект только у меня. И еще какой! Думала, даже скорую вызывать. Теперь болит вся грудная клетка, выше и ниже, и вообще чувство, что меня били ногами.

Что у нас там ретроградное? Меркурий? Юпитер? Марс?
Понедельник, 27 Мая 2019 г.
16:22
Дорогие друзья, а посоветуйте модные кастрюльки, сковородки и всякие приборные лайфхаки для газовой плиты?) Мне с моими черепашьими скоростями нужно уже начинать смотреть и думать.
Буду в Италии - может там что искать?)
Люблю готовить))
Понедельник, 1 Октября 2018 г.
20:01 Жопа - это не всегда плохо))
Всегда найдется тот, кто любую офигенскую красотку с точеной фигуркой, большими сиськами и кукольным личиком с радостью променяет на твой толстый зад, пергидрольные волосы и лицо колхозницы. ну или длинный нос, низкий рост и что-то там еще) Будет тебя считать первой красавицей, ревновать, плакать ночами, водить в кино, дарить цветы и всю свою любовь. Как бы херово ты не выглядела! Какой бы страшной себя не считала! ОН ЕСТЬ. И это не обязательно полный урод или отстой.

Короче, девки, всё тлен) Жрём!
Понедельник, 18 Июня 2018 г.
17:58
На самом деле торты делать даже легче, чем печь пироги. В минуты острой депрессии во мне просыпается дедушкина генетика и я начинаю изобретать сладкое. Запишу, а то забуду.
черемуховый торт с черешней

Фоток нет, потому что сожралось как-то до фотосессии.
Воскресенье, 20 Мая 2018 г.
01:38
Наверное, вы не раз спрашивали себя, почему Наташа никак не может похудеть, несмотря на.
А вот! Балет. Жестокий и беспощадный. Нарезка, салатик, печенье.
Закрыть