Человек дышит смесью газов. Больше всего в этой смеси - кислорода и азота (+приличное количество азота в воде см. формулу H2O, а наша кровь почти целиком состоит из воды, как собственно и остальное наше тело).
Особенностью азота является то, что этот газ закипает при резком изменении давления.
Именно поэтому дайверам нельзя слишком быстро всплывать из глубины на поверхность - у них в крови вскипает азот. Грубо говоря - закипает кровь. Именно поэтому такое называется "азотной болезнью".

Аналогично, по той же самой причине не выживет космонавт, которого на пару секунд выкинет из корабля (или, например, при резкой разгерметизации в самолёте, летящем на большой высоте). Мгновенно закипает кровь - не из-за низкого давления, а из-за резкого перепада.
В таком случае человек мгновенно теряет сознание и умирает.

Важно - человека не рвёт т.к. перепад всего на одну атмосферу - небольшой для кожи. Но достаточный для азота в крови.