записки сумасшедшего
Masjanja
дневник заведен 23-05-2011
постоянные читатели [59]
Amaeth, applepie, Aquarius Moon, bAf, BetSi, dawn, Endless, green froggi, gwenog, Hard Angel, helen_stoner, Innuendo, Jelita, Jenny_Revenger, jmot, kel, Lelichek, Liberta, loonita, Marjerri, Mystery V, nacht, Nastasya, Njra, Olya, Russa_mirs, Seashell, sky_unltd, Snow, Soul, Super Bubba, tagetes, tjcat, vasilek, vetochka, ysnyvshaya, zubchik, Алалина, Апрельская Ведьма, бабайка, дАма хозяйка, Динго, Душа Радужная, Ирча, Каштанка, Кир, Коста Рика, Ланочка ПМ, Меламори, Молитва, Оветгана, одинокая волчица, Порядковый номер, Ребро Адама, рыбка, Рэйн, Соседка, талестра, Фламиника
закладки:
цитатник:
дневник:
местожительство:
Россия, Санкт-Петербург
интересы [8]
Яндекс.Метрика
05-12-2017 12:30
Я продолжаю осваивать рецепты Энди шефа.
После недельных сборов ))) испекла яблочный пирог. Мне есть, куда стремиться: надо было форму брать поменьше и класть побольше яблок. Но пирог все равно вышел прекрасным : рассыпчатым и вкусным.
Прям Энди шеф молодец!

https://andychef.ru/recipes/apple-pie/
Комментарии:
05-12-2017 14:23
Камрад
У Энди - хорошие рецепты! Несложные и с очень вкусным результатом.
Удачи и удовольствий в освоении!
05-12-2017 14:37
Делала по его рецепту торт Темный Ларри. Обалденный вышел, гости были в восторге) Ещё лимонные кексы пекла, но особого отличия от других рецептов не заметила.
05-12-2017 15:14
Камрад
Amaeth, мне нравится его подача рецепта. Единственное, не везде есть сразу выкладка по продуктам.
Обязательно буду ещё пробовать.

Dilemma, я пока совсем несложные пробовала рецепты только))
Дрёма домашняя...
Мне одной этот сладкий шеф не понравился?)
05-12-2017 22:24
Камрад
ysnyvshaya, а чем не понравился? Сладость всегда можно отрегулировать.
05-12-2017 23:55
Камрад
ysnyvshaya, да, мне тоже интересно, что тебе не понравилось
Я пробовала только два рецепта пока, но оба просто, доступно и вкусно
Дрёма домашняя...
Amaeth , Masjanja , манерой преподнесения рецептов) фотографии его шедевров, конечно, восторг. Я честно пролистала несколько страниц его рецептов, но желание что-то попробовать отпадало после фраз типа "ну белки большинство из вас правильно не взобьют до пиков", "как вам повезло, что есть я и мои рецепты брауни"))))
06-12-2017 13:34
ysnyvshaya, сам себя не похвалишь..))) Тоже заметила эту высокомерность его, особенно в ответах на комментарии. Но рецепты всё равно нравятся))
Just very slightly mad!
Энди крутой!)
бесплатно делится офигительными рецептами, дает полную раскладку, пошаговое описание. Даже на адекватные вопросы культурно отвечает.

От добра добра не ищут)
Дрёма домашняя...
Dilemma , а какие, например? Так к сведению? Может правда что-то понравится) я в последнее время все больше на ютубе у Хлебниковой зависаю. У не как-то душевнее и бюджетнее))
Дрёма домашняя...
Innuendo , нуууу бесплатных кулинарных блогеров у нас огромное количество. Это их хлеб, к слову.
06-12-2017 13:52
ysnyvshaya, я писала выше, что делала торт Тёмный Ларри и пекла лимонные кексы. Нашла его блог очень недавно. Смотрю ещё идеи для оформления, но в планах попробовать много чего. Будет повод только))
Just very slightly mad!
ysnyvshaya, насколько я знаю, его хлеб - это Мастер-классы и Интернет-магазин.
сайт с рецептами лишь косвенно работает на популяризацию.

Многие мастера не раскрывают в публикациях тонкости или публикуют только простые рецепты, чтобы было "что продавать" на мастер-классах.

Удивительно, как бывает) Сокровищницу Али-бабы безвозмездно распахивают, кладезь знаний/умений - но! не с той интонацией)) без должного уважения, так сказать

Дрёма домашняя...
Innuendo , таки если б не его блог, то и мастер-классов не было. Он и рекламой в нем подрабатывает. Не суть) тема крутости, по моему мнению, не раскрыта. Может мне только добросовестные фудблогеры попадались) Но эстетическое удовольствие от его кулинарных шедевров безусловно зашкаливает!
Дрёма домашняя...
Dilemma , надо кароч пробовать)
[скрытый комментарий]
07-12-2017 10:07
Камрад
Девочки, как у вас всё тут бурно обсуждается
И как хорошо, то сейчас доступно много всяких разных рецептов, блогов и т.п. На любой вкус, цвет и взгляд

Могу говорить только за себя: я высокомерия особо не заметила (но я и комментарии не читаю ))) Наоборот, даже где-то видела, что вот я искал-искал идеальный рецепт и нашел. Нет такого, чтобы "я создал шедевр, поклоняйтесь мне". Возможно, надо почитать больше

Его ещё моя мама тридцать лет назад пекла - шарлотка называется)))

вопрос тоже не то, чтобы спорный, но допускает возражения. Я, например, всю жизнь шарлотку пеку по другому рецепту и, если честно, именно тот рецепт считаю шарлоткой. Никогда не добавляла туда ни масло, ни молоко. Так что для меня, да, спасибо, что рассказал.

Ну и я не согласна про велосипед и новое название. Мы ж не знаем, когда то название появилось. Есть вероятность, что просто нам оно не было известно.

Попробую ещё что-то, расскажу потом)))

я в последнее время все больше на ютубе

А я не могу на ютубе: мне быстро становится лень смотреть видео, мне проще читать
07-12-2017 10:07
Камрад
Styracosaurus, ты вернулась?
Дрёма домашняя...
Masjanja , еда достойна бурных дискуссий)))) и на вкус и цвет все фломастеры разные))) давайте просто делиться удачными рецептами)
07-12-2017 10:34
Камрад
давайте просто делиться удачными рецептами)


Ваш комментарий:
Камрад:
Гость []
Комментарий:
[смайлики сайта]
Дополнительно:
Автоматическое распознавание URL
Не преобразовывать смайлики
Cкрыть комментарий
Закрыть