Ну не все готовы к доставке же. Есть же и просто люди, которые шли по улице, а тут шаурма. А ты как раз проголодался.
Доставка ж это всегд небыстро и тебе где-то надо на конкретном адресе ее ждать.
Я вот часто жру фастфуд "по пути" и даже когда на работе - иногда беру ту же шаурму в палатке.

Шаурму надо есть сразу, как приготовили, пока она тёплая и хрустящая. Уже через 10 минут она в половину не такая вкусная, а через 20 вся расплывётся.
Т.е. либо доставщики будут привозить несъедобную фигню, либо шаурмистам придётся менять технологию приготовления.
Однажды оставил шаурму в холодильнике до утра. Более мерзкой гадости я не ел.

голоса в моей голове ну мне и на доставке шаурму возят и она вполне себе. И из холодильника ел неоднократно разогретую. На утро она естественно хуже, но в целом - съедобно. Ну тут кому-то и бургер, двадцать минут пролежавший на лотке - уже типа негоден. А я легко сожру и не расстроюсь:)
Но да, свежая и только что при тебе приготовленная прикольней.

мне тоже кстати очень приличную шарму привозят вполне свежую и горячую, никаких претензий