Новая кулинарная идея - канапэ с лавашом. Армянский тонкий лаваш намазать слоем паштета, посыпать тертым сыром, скрутить, поставить для пропитки в холодильник на два часа, потом нарезая насаживать на шпажки. Сверху, я думаю, можно прикалывать и кусочек помидора и оливку и огурец, не все сразу просто:-)

Печень трески в сочетании с огурцами и консервированной кукурузой

Сырые кабачки с помидорами и жаренными грибами, добвлять ли яйцо, посмотрим

Сочетание курицы, ананаса и яиц с сыром я уже пробовала. Хочу попробовать со сметаной, но без сыра, либо заправить лимонным соком с горчицей

И скрутить сырных шариков с чесноком я помню как и помню, что вкусно, но в крабовую стружку обваливать уже не хочется, думаю, во что бы их приодеть:-)

Не понимаю зачем делать закуски из красной рыбы, на мой взгляд она не нуждается в дополнении. Лист салата, лимонный сок и все:-)