Впервые за несколько диетических лет, решили побаловать себя свининкой:-) Выбрав мясо интуитивно в одном из супермаркетов, дальше почитав инструкции выбора мяса в интернете, и убедившись, что сделанный выбор не противоречит хорошему по нескольким внешним показателям, я нашла несколько описаний того, как готовить стейки. Из чего выбрала такие действия как нарезание мяса поперек волокон, обсушивание перед тем как жарить. Прожарила листики розмарина, выложила их в отдельную посуду, пропитавшееся ароматом масло использовала для того, чтобы жарить стейки, переворачивая каждые 2-3 минуты, соль и специи, к которым я добавила уже после жарки, поливая каждый прожаренный кусочек лимонным соком. А так же посыпав каждый подготовленным розмарином.
Дать, как это называется в статьях про стейки, мясу отдохнуть, правда не в фольге, а просто в стеклянной посуде с крышкой.

Результат очень хороший. Если любишь готовить, то достаточно захотеть что-то сделать, пусть и раз в пятилетку, без регулярных тренировок. А может, просто повезло:-)

Специи: белый перец, карри. Хмели-сунели просто купить забыли, но ничего страшного:-)

Новый вкус - свежий инжир, очень приятная прохладная мякоть сердцевины, лишь бы не оказалось желтых пятен в середине

США решило напасть на Сирию, доебавшись якобы до применения химического оружия против мирного населения Сирии армией Сирии.
Какой вкусный пирожок навроде нефти в ней есть, какие соболя, какие бриллианты? Интересы каких отдельно взятых граждан соблюдает здесь США?
Как обычно религиозных фанатиков, вырезающих других религиозных фанатиков не то, чтобы очень жаль. Жаль как раз мирное население, среди которого, я уверена, даже в Сирии есть вменяемые, и даже хорошие, а может, и творческие люди.
Пример того, что бывает, когда власть захватывает шайка религиозных и очень агрессивных (мир, добро, любовь, адинадинадин!!!!!) шизанутых на всю голову фанатиков.
И того, как кое кому очень надо доебаться. Закурить не найдется, братуха?