Из всех ресторанов, где мы были в Прибалтике, особенно хочется отметить рижский Folkklubs. Восхитительная говядина в пивном соусе у них настолько вкусная, что я абсолютно уверена, что такого уровня блюдо из коровы я попробовала впервые! :-)

Я хочу научиться готовить говядину так же круто, как там, у них. Среди различных видов мяса, которые я умею готовить, мясо коровы уступает остальным.
Я люблю готовить так, чтобы получалось офигенно, я готова повышать квалификацию, если нужно :-)

С открытой спиной

Дякувати Богові, Надія Савченко повернулась в Україну! :-))) Хоча, останнім часом, в мене було таке відчуття, що це відбудеться неодмінно.

А ти, хто хотів зробити їй погано, нехай тепер клацають хижо зубами. Це вже байдуже.

Каждый ребенок - чистый белый лист. Не важно к какому этносу он принадлежит, важно в какую среду попадает, что из него, в итоге, делает эта среда. Но ответственность начинается тогда, когда проявляется сознание. С трудом верится в существование людей в наше время, у которых оно не проявляется. Но они есть, это факт...

В Клайпеде, в городском парке, среди пения множества птиц и тихих аллей из регулярного стиля переходящих в пейзажный, нам встретилась учительница. Точнее, не так, мы шли мимо скамеечек с тихо сидящими на них местными жителями и вдруг услышали крики на русском языке, а уже потом нам встретилась учительница, которая их издавала. С видом взбесившейся гориллы она напрягала все многочисленные килограммы своего тела, чтобы крайне злобно орать по-русски на своих учеников, у которых был растерянный вид. Они не спорили, не возражали, а учительница все орала и орала. Мне отчего-то стало смешно:-) После километров идиллических пейзажей, милых кварталов Клайпеды и Вильнюса, русские вопли застали нас врасплох.

В ресторане Клайпеды, который возле Драмтеатра, было бы тихо, если бы, не опять же, увесистая неприятная, но уже другая тетка, которая громко реагировала на почти все действия маленького мальчика, который, в итоге, оказался даже не ее сыном. Я не могла понять, что это он такого плохого вот прямо сейчас делает. Тетка возмущенно гудела, как будто ее русские слова имели 100% вес, от свойственной им всегда правоты. Я ждала с нетерпением, когда же она заткнется. Но она просто попрощалась с женщиной, которая оказалась матерью ребенка, и ушла.

В Риге, в одном из самых старых и уютных кварталов, где концентрация ресторанов едва ли не превышает концентрацию всего остального, вдруг закричали на русском языке: "Тыыы, латыыышшш, да яяяя, тебяяя, щассс..." Какой-то гопник к кому-то доебывался, из-за того, что он латыш, хотя едва вязал лыко. Полиция уже подъезжала к нужному адресу. Я так и не увидела это чмо.

Еще в Риге. Две девочки наряженные в вечерние светлые наряды, подчеркивающие их девочковость, туфельки со стразиками, платьица из сугубо женских тканей, шифончик, там, крепдышинчик, или я не знаю. Они стояли друг напротив друга и вели зацикленный и очень простой диалог как будто весело, задорно, но чувствовался такой напряг, что, казалось, еще немного и они вцепятся друг дружке в волосы:

- А не пизди! :-)))
- А вот хуй! :-)
- А не пизди! :-)))
- А вот хуй! :-)

И так до бесконечности. Пример рекурсии. Можно зациклить и сделать куб. Тоже стало и смешно и немного мерзко:-)
читать подробнее