Дорогие все,
это еда такая!
К нам Литвы пришла. Зовется баумкухен или шакотис. По-русски - рогач. Представляет собой печенье в виде башни с лучиками. Тут его делают от 300 граммов до 5 кило весом. Готовят на вертеле (первоначально - на бревне), который над огнем вращается. Лучики - это стекающее и запекающееся так тесто. Ну, а внутри от вертела дырка остается, понятное дело
Смотрю, я тут появляюсь
[Print]
Darth Schturmer