Касательно предпочтений в еде.
Вот муж любит молочную лапшу... а я ее нет и прямо фу.
Но 1 раз (ОДИН!) за 10 лет я ему готовила, за что до сих пор имею благодарность с занесением в личное дело
А еще ему понравилось пюре, которое я взбила блендером, а оно выдало клейковину и превратилось натурально в замазку. Муж был в восторге и требовал повторения банкета, а мне прям до блюэ оно, я считала его испорченным гарниром. Один раз я его повторила, спешалли, так сказать, для мужа)))
Слава мультиварке, на самом деле, приготовить там тушеную курицу с соевым или томатным соусом и порезать овощи на гарнир - это дело получаса, муж всегда сам сыт, дети накормлены, и, бывает, что и мне кусочек остался)))))))
Я же терпеть не могу тушеные баклажаны, когда они в рагу. Беееее - дают какую-то кислоту и специфический запах. Если же они в виде рулетика, или просто запечены в духовке, или в виде намазки (как бишь ее, бабгануш или мутабль - я забыла) - то да. Но мама моя готовит именно рагу, сколько я ее ни просила (натурально лет 25 уже) - готовит и все так...
Еще у нас разное отношение к острому - я люблю прям обожаю, муж нет, дети пока еще нет. Поэтому приходится доперчивать себе или готовить отдельно, что не всегда запросто реализуемо, так как много кашеварить всем отдельное я не хочу - мне времени жалко, но, при этом, я люблю, чтоб перец был добавлен во время именно готовки, чтоб ароматом и остротой инкорпорироваться в блюдо. Мало какие перцы хорошо ложатся просто так сверху... Я такое реализую ,когда дети на каникулах у бабушки, например, или на выходных, а муж на сутках, и я себе прямо могу от души с карри и чили нафигачить чо-нить, чтоб
кровь слезы из глаз.
долги
[Print]
Молитва