Жарила кусочки куриного филе, посыпая их тертым сыром. Пробовала. Я кажется объелась...:-))
Животику тяжело.

Замесила тесто, ближе к вечеру буду печь блины. Начинка будет мясная с грибами и крымским луком. Сметана уже тоже есть:-)
И почему я об этом пишу?
Вот на днях я делала суп с куриным филе и шампиньонами и разными видами макарон и куриные котлеты с тертой картошкой в фарше, такие солнечные, с румяной корочкой и не фига об этом не писала. Почему же тогда пишу про блины?
А потому, что блины я не делала давно. И это будет чем то особенным в ряду моих обычных кулинарных изысков:-))

Чия то долина?
Чиї то покоси?
Чия то дівчина
Роспустила коси?

(отрывок народной песни)

В холодильнике стынет шубка,
рыбка, рис, суп,
завтра еще к самому приезду
зажарю мясных штучек:-)

Оно то, конечно, ерунда, но само событие, к которому они сделаны, наполняет эти все нехитрые блюда некоторым еще светом и радостью:-)

Если бы не заболела, приготовила бы еще чего-нибудь:-)

И так, за сегодня есть новый плащ черный и черный теплый кардиган с поясом и капюшоном. Кардиган под плащ - великолепный образ, который я и представляла, когда шла вместе с сестрой делать покупки. Стиль выдержан. Осталось постирать стирку, приготовить еды (суп не сложный, салат-шуба, потушу капусту, сварю картошки и рыбки сделаю жареной в кляре). Набор специй с прошлой недели придаст те вкусы, что мне хочется, ну а дальше как фишка лядет!:-))

Может наконец-то по пересматриваю все диски с фильмами (это много) и отмечу какие с переводом, а какие - без. Чтобы вопрос выбора фильма, который я буду смотреть, был упрощен до минимума.

Приготовила еды на неделю. Рис, сваренный в рыбном бульоне с зеленью и кусочками филе. Гречневая каша в курином бульоне с кусочками куриного филе и болгарским перцем. И моя любимая тушеная капуста с грибами и зеленью. Специи для риса, перец, базилик. Ходить в столовую больше не хочу:-)
Буду брать все с собой в крошечном контейнере.

Может быть потом, среди недели сделаю еще картошечного пюре с сыром (а я люблю с сыром), но мне кажется, что это
буде вже занадто:-)

Если в фарш добавить картофельного пюре, а луковицу не нарезать, а натереть на терке, получаются не просто вкусные котлеты, а очень вкусные!:-))
Ну специи, это уже само собой.

Стан Кулинарно-довольное:-)

Разрезала на части, отбила как отбивные, замариновала в уксусе, посолила, посыпала хмели-сунели и гранулированым чесноком, завернула каждый кусок в фольгу, испекла в духовке.

Сейчас ем и наслаждаюсь:-)))