My blood type is coffee
Родни де Маниак
дневник заведен 13-11-2003
постоянные читатели [76]
AdrinA_LiNN, AmateraSu, Anung_Un_Rama, AsukaLangley, blackpuma_lara, Bladewalker, Emilia, ESPERANZA, Fantasy and Sci-fi, Fleurell, forum, Gilad, glv12 Marla Zinger, gunnbiern, Handmade, harriskhv, heavenly girl, iKudou, imp_angel, Iron, isk, Liberta, LightSmoke, Limonadk, Madnes, Marjerri, mashka-murashka, mocking-bird, Nevermore, Nighteyes, Omela, Piccolo_fiore, Prince_Eugine, RPG, Samum, Stamina, TainT, Tammi, TGa, Thinking of U, Toyka, Varanis, vitrazhi, WhereItFrom-Club, yuyuyu13, Айна, Альфи, Библиотека, Бродячий_огонек, ванимен, Виконт Де'Летенхофф, Волжанин, Вэлин, просто Вэлин, Здесь был Вэлин, Кирара, Коктейль Молотова, Лассана, Мелюзина, Мильди, Молитва, Москви4ка, О-20, Ойлэ, Ория, Осчастье, Пан Яська, ПАРАД УРОДОВ, Призрак джедая, Сайко, Старший кладовщик, Тигрра, Тихий океан, удалилась, Шалень, Шелест Ветра, Эль Ленэль
закладки:
цитатник:
дневник:
хочухи:
местожительство:
Москва, Россия
интересы [13]
компьютерные игры, фантастика, сон, черный юмор, Low Blood Pressure Evil Lord, Ты знал. Что так. Будет., Большой адронный коллайдер, пельмени предвзятости
антиресы [14]
попса, теплое пиво, соционика, текстильные куклы
[5] 30-05-2024 18:22
:tort:..

[Print]
Родни де Маниак
15-11-2009 16:01 Кофе
Натуральный кофе дома - это целый ритуал.
Моя мама очень любит кофе, и даже во времена дефицита умудрялась как-то выкрутиться и раздобыть заветные пакеты с надписью "Арабика". Они распространяли запах кофе, даже когда были запаяны.
Спокойное утро, когда никуда не надо спешить, начиналось с гудения кофемолки. Старая, обшарпанная, с перекрученным электропроводом, ее надо было трясти и покачивать, чтобы зерна размололись равномерно и достаточно мелко. Это гудение - тоже одна из частей ритуала.
У нас была газовая плита, и газ сначала горел сильно, чтобы вскипятить воду, а потом мама его уменьшала так, что еще движение - и он пропадет. Никаких кастрюлек и ковшиков - медная, повидавшая виды турка, и только она. Кофейный запах заполнял кухню, пенка шевелилась, и постепенно поднималась, чтобы потом рвануться вверх - тогда-то и надо было снимать турку с огня. Мама часто не успевала, отвлекаясь на что-то другое, и я частенько предлагала "покараулить". Кофе мне тогда нельзя было за малолетством, но хотя бы можно было наслаждаться запахом и сопричастностью.

Сейчас натуральный кофе - это утро выходного дня, неторопливый завтрак и наслаждение каждой минутой этого процесса.

Ваш комментарий:
Камрад:
Гость []
Комментарий:
[смайлики сайта]
Дополнительно:
Автоматическое распознавание URL
Не преобразовывать смайлики
Cкрыть комментарий
Закрыть