Дожили.. подсел на супы
И это при том, что я их не ел наверное лет 10-15.. за исключением разве что грибных иногда..
А варил их ооочень давно.. а щаз - вот хочется и все, приходится себе их варить ))
Sunsai кроме того, если гороха положить поменьше и сварить на обычном лёгеньком бульоне (курином/мясном) - получается нежирно и вкусно, а если взять рульку, бекон и еще масла и гороху побольше - жирно, наваристо и на закуску
тут ведь всё в количестве ингредиентов
кстати, интересная легкая альтернатива гороховому супу - чечевичный. Варится красная чечевица до разваристости, в тарелку выжимается лимончик и добавляется 3 капли оливкового масла с запахом - очень вкусно и легко
юбилей
[Print]
Sunsai